Anda sedang mencari inspirasi resep urab sayur yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urab sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Urab Sayur/Gudangan, sambelnya bisa buat stock selama lockdown. Urab sayur is a traditional Balinese salad made with blanched vegetables, grated coconut and a chilli-spiked dressing. Naturally vegan and gluten free, this salad is delicious served alongside curry and rice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urab sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urab sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urab sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Urab sayur memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urab sayur:

1. Ambil 2 ikat kangkung
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang
3. Gunakan I bungkus tauge
4. Sediakan 1 ikat sawi putih
5. Sediakan Bahan halus
6. Sediakan 6 cabai merah
7. Sediakan 5 cengek
8. Gunakan 6 bawang merah
9. Persiapkan 4 bawang putih1/2 sdt terasi
10. Ambil 1 bungkus kecil asam jawa
11. Sediakan secukupnya Gula dan garam
12. Sediakan 5 ruas kencur
13. Ambil 4 buah kelapa (diparut manual kalo saya bun)

Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Sayur Urab can be served hot but it's more common to have it cold in Bali because the owners of food stalls will prepare the vegetables and spices in advance then just mix them together for each portion. Sayur Urab is an extremely popular Indonesian dish, and something I made in my Bali Farm Cooking Class.

Cara buat Urab sayur:

1. Kukus kangkung,kacang panjang, sawi putih dan tauge setengah matang
2. Tumis bumbu halus,cabai,cengek,bawang merah,bawang putih.. masukan gula dan garam
3. Setelah bumbu matang maaukan kelapa parut aduk dan sampai kering
4. Dirasa sudah pas rasanya masukan kangkung, kancang panjang,sawi putih dan tauge tadi aduk rata..
5. Rasanya sudah mantap matikan kompor..siap disajikan !! Selamat mencoba bun Semoga suka dengan resep saya..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Urab sayur is a traditional Balinese salad made with blanched vegetables, grated coconut and a chilli-spiked dressing. Naturally vegan and gluten free, this salad is delicious served alongside curry and rice. Urab Sayur - Balinese Coconut… Recipe and Photography: Amber Bremner. Urab sayur is a traditional Balinese salad made with blanched vegetables, grated coconut and a chilli-spiked dressing. Racikan sayuran khas pulau dewata ini renyah gurih rasanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urab sayur yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!