Resep: Ayam ungkep sederhana Irit Untuk Jualan

Resep: Ayam ungkep sederhana Irit Untuk Jualan

  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam ungkep sederhana yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Kulit ayam krispy. ungkep tanpa air. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat. Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep: Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih, tiriskan dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep sederhana memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam ungkep sederhana:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Gunakan Bumbu Halus:
  3. Siapkan 7 siung Bawang Merah
  4. Ambil 4 siung Bawang putih
  5. Sediakan 2 cm Kunyit
  6. Sediakan 1 ruas Lengkuas
  7. Persiapkan 1 ruas Jahe
  8. Persiapkan 1 sdt Ketumbar
  9. Gunakan 1 1/2 sdt Lada bubuk
  10. Persiapkan Bumbu lainnya:
  11. Gunakan 2 btg Serai
  12. Persiapkan 4 lmbr Daun salam
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Ambil 1 bks Penyedap rasa
  15. Ambil 1/2 keping kecil gula aren (bila mau)
  16. Gunakan 3 lmbr Daun jeruk
  17. Sediakan Secukupnya Air
  18. Ambil Minyak goreng

Salah satunya ya dengan di goreng. Sebelum di goreng lebih enak lagi kalo di ungkep terlebih dahulu. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini.

Cara buat Ayam ungkep sederhana:
  1. Bersihkan ayam kemudian potong2 sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu2 halus, setelah itu panaskan minyak, stelah bumbu selesai dihaluskan, tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, & gula aren
  4. Setelah bumbu harum, masukkan ayam yg sudah dibersihkan, oseng2 hingga bumbu merata.
  5. Masukkan garam & penyedap rasa, tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut.
  6. Setelah itu pindahkan ayam kewadah lain, kalo belum digoreng lgsg, simpan ayam ke kulkas.
  7. Ayam ungkep siap disantap & digoreng kapanpun.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebelum ayam digoreng sampai matang, biasanya dimasak dulu bersama bumbu ungkep, supaya rasanya makin nikmat. Namun, mengungkep ayam membutuhkan waktu agak lama biar bumbunya. Cara membuat resep ayam penyet sederhana, resep ayam penyet surabaya, resep ayam penyet kremes, bumbu ungkep ayam penyet. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan. Bersihkan daging ayam dari bulu kasar sampai bulu halusnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep sederhana yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!