Lagi mencari ide resep bakwan jagung manado yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung manado yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bakwan Jagung atau perkedel jagung adalah salah satu makanan yang ngga bisa terlewatkan klo lagi makan makanan manado. Pada webisode kali ini kita bakal kupa. Musim hujan, dingin² begini mulut tuh bawaannya pengen ngunyaaah terooss.. .cocok banget gak sih makan yang anget² atau yang berkuah² gitu 🤭 Tapi mumpung dikulkas punya stok jagung manis, jadi bikin bakwan jagung aja deh buat menemani cuaca yg dingin ini. . .hehee .

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung manado yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bakwan jagung manado memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan jagung manado:

1. Gunakan 2 bh jagung, serut
2. Sediakan 7 sdm tepung beras
3. Persiapkan 2 sdm tepung terigu
4. Ambil 1 btr telur
5. Sediakan secukupnya Air
6. Sediakan Iris halus :
7. Siapkan 1 btg daun bawang
8. Gunakan 3 lbr daun jeruk buang tulangnya
9. Gunakan 1 bj cabai merah keriting
10. Sediakan Uleg kasar :
11. Gunakan 6 siung bawang merah
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
14. Gunakan secukupnya Garam & kaldu bubuk

Bakwan jagung khas Manado ini bisa dijadikan lauk saat makan nasi dan sayur, atau bisa juga disantap sebagai camilan sore hari di rumah. Wah, selagi akhir pekan, buat bakwan jagung khas Manado di rumah, yuk! Tenang saja, bahannya mudah didapatkan, kok. salah satu masakan khas manado, yang mungkin sering kita jumpai tapi racikan tiap daerah pasti beda-beda bumbunya atau cara prosesnya. Kali ini secara live kita bakal tantang putu dari tim AE kami untuk masak bakwan jagung ala manado.

Cara buat Bakwan jagung manado:

1. Campur semua bahan kecuali air.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan yg diinginkan.
3. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur lalu goreng hingga kecoklatan. Gunakan api sedang. Selamat mencoba😊😊😊
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu juga bakal ada giveaway dari Masukpasar pada l. Resep Bakwan Jagung ala resto manado. Dulu ngantor bareng eikeh di daerah sudirman. Restoran Manado paling jago membuat bakwan jagung yang sungguh pas di lidah. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung manado yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!