Langkah Mudah untuk Menyiapkan Garang asem Ayam (no kukus club) Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Garang asem Ayam (no kukus club) Anti Gagal

  • RiadiDapoer
  • RiadiDapoer
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam (no kukus club) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam (no kukus club) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam (no kukus club), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam (no kukus club) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

ASEM-ASEM AYAM BAHAN Ayam ( bisa ayam kampung atau ayam negri/potong) Bumbu: Bawang putih Bawang merah Cabe rawit #garangasem #garangasemayam #garangasemayamtanpasantan #asemasemayam #menubukapuasa GARANG ASEM AYAM TANPA SANTAN DAN DAUN. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam (no kukus club) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang asem Ayam (no kukus club) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Garang asem Ayam (no kukus club):
  1. Gunakan paha ayam (atas dan bawah campur)
  2. Gunakan daun pisang (untuk bagian bawah dan atas ayam)
  3. Ambil Bumbu
  4. Gunakan bawang merah (iris tipis)
  5. Persiapkan bawang putih (iris tipis)
  6. Persiapkan tomat hijau
  7. Persiapkan cabai merah keriting (iris serong)
  8. Persiapkan cabai rawit merah utuh
  9. Gunakan lengkuas
  10. Siapkan daun salam
  11. Siapkan santan diencerkan dengan 2,5 cup air
  12. Siapkan garam (beri 1/2 dr resep dulu, bila dirasa kurang, bisa ditambah di akhir)
  13. Gunakan gula
  14. Ambil penyedap

Garang asem ayam tanpa daun, terkesan kurang sip markusip, karena aroma daun terkukus memang memberikan sentuhan spesial pada masakan ini. Tapi dalam kondisi #stayhome seperti saat ini dan menghindari pasar tradisional yang berjubelan dengan pembeli membuat saya memilih memasak. Lengkap dari resep bumbu garang asem ayam kuah bening spesial hingga, cara membuat garang asem ayam santan enak yang sederhana ala rumahan itu! Sebelum pada akhirnya resep garang asem ayam kuah santan bening segar ini dapat kamu sajikan.

Instruksi untuk membuat Garang asem Ayam (no kukus club):
  1. Alasi panci dengan daun pisang, susun ayam kemudian beri bumbu diatas ayam beserta santan yg diencerkan, tutup dengan daun pisang bagian atas ayam, kemudian tutup dengan tutup panci. (Disini saya larutkan garam, gula dan penyedap di dalam larutan santan agar merata)
  2. Masak awal dengan api sedang sampai mendidih, kemudian kecilkan api(sangat kecil). Masak 1,5 jam sampai air menyusut dan ayam empuk. (Sesekali dilihat, apabila air menyusut namun ayam blm empuk dgn tes tusuk garpu, tambahkan air)
  3. Setelaaa matang, sajikan dan makan bersama keluarga anda.😍 (lupa difoto jadinya, keburu habis)
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan Saat dikukus nanti didalam bungkusan akan mengeluarkan air dan jadi berkuah, jadi. Garang asem ayam merupakan sajian olahan ayam yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus. Kuliner khas Jawa Tengah ini memiliki cita rasa asam, pedas, dan gurih hasil perpaduan berbagai rempah pilihan. Aroma wangi dari daun pisang pun ikut menambah kelezatan hidangan ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang asem Ayam (no kukus club) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!