Cara Buat Rendang Ati Ampela Ekonomis Untuk Jualan

Cara Buat Rendang Ati Ampela Ekonomis Untuk Jualan

  • mustika devi agustina
  • mustika devi agustina
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep rendang ati ampela yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Rendang Ati Ampela memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Rendang Ati Ampela:
  1. Ambil 3 pasang ati ampela ayam
  2. Sediakan 1 batang serai
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 sdm santan kental
  5. Sediakan Minyak
  6. Gunakan Air
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Siapkan 6 siung Bawang merah
  9. Gunakan 6 siung Bawang putih
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  11. Siapkan 1 ruas jari jahe
  12. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas
  13. Gunakan Garam
  14. Gunakan Gula
  15. Ambil Lada bubuk
  16. Siapkan Penyedap jamur totole
  17. Gunakan Bubuk pala
Step by step untuk membuat Rendang Ati Ampela:
  1. Cuci bersih jeroan ayam, tiriskan
  2. Siapkan bahan bumbu. Haluskan
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu, masukkan serai dan daun salam. Masukkan jeroan ayam, tambahkan air, biarkan sampai air agak menyusut. Masukkan santan. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Biarkan sampai kuah menyusut. Rendang ati ampela siap disajikan πŸ™‚
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ati ampela yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!