Lagi mencari ide resep bakwan jagung khas manado yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung khas manado enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bakwan Jagung ala Manado dan masakan sehari-hari lainnya. Lihat juga resep Bakwan Jagung Khas Manado enak lainnya. Bakwan jagung merupakan makanan yang dapat dijadikan lauk maupun camilan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung Khas Manado menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Khas Manado:

1. Ambil 2 Buah Jagung Manis
2. Sediakan 2 Batang Daun Bawang
3. Sediakan 1 Buah Wortel
4. Ambil 150 ml Minyak Goreng
5. Gunakan Bumbu
6. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
7. Sediakan 3 Siung Bawang Merah
8. Ambil 1/4 sdt Garam
9. Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
11. Ambil Bahan Tepung
12. Gunakan 4 sdm Tepung Terigu
13. Sediakan 3 sdm Tepung Beras
14. Sediakan 3 sdm Tepung Tapioka
15. Ambil 1 sdt BPDA (Baking Powder Double Acting)
16. Sediakan Secukupnya air

JAKARTA, KOMPAS.com - Jika berkunjung ke restoran khas Manado, salah satu makanan yang banyak disukai adalah perkedel jagung atau disebut juga bakwan jagung. Makanan khas Minahasa ini sebenarnya disebut perkedel milu di kampung halamannya. Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah. Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak.

Step by step untuk memasak Bakwan Jagung Khas Manado:

1. Haluskan bahan bumbu yaitu bawang merah dan bawang putih. Sisihkan
2. Siapkan wadah masukan bahan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, baking powder, garam, lada, dan kaldu bubuk. Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan
3. Tambahkan jagung yang sudah disisir/dipipil lalu beri tambahan daun bawang iris serta air. Tepungnya tidak encer juga tidak terlalu kental ya
4. Panaskan minyak. Setelah panas masukan 1sdm adonan bakwan. Goreng hingga matang/kuning kecoklatan
5. Sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak. Selain itu, hidangan ini juga lezat bila dikombinasikan dengan hidangan lauk pauk lain dimeja makan anda. Bakwan Jagung atau perkedel jagung adalah salah satu makanan yang ngga bisa terlewatkan klo lagi makan makanan manado. Pada webisode kali ini kita bakal. Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung khas manado yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati