Ternyata ini loh! Resep buat Nasi Kebuli Kambing dijamin spesial

Ternyata ini loh! Resep buat Nasi Kebuli Kambing dijamin spesial

  • Jhe
  • Jhe
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kambing enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing:
  1. Sediakan 4 gelas takar beras (gelas bawaan dr magicom)
  2. Gunakan 1/4 kg daging sapi, potong sesuai selera (Me : daging kambing)
  3. Gunakan 5,5 gelas takar air (gelas yg sm dgn takaran beras)
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 2 ruas jari kunyit
  8. Gunakan 1/2 sdt lada halus
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan 1 sdm garam (selera). Takaran garam utk 1 lt air
  11. Persiapkan Bahan lain
  12. Persiapkan 1 bks bumbu kari instant, misal merk indofood
  13. Siapkan 3 sdm margarine (boleh skip atau ganti minyak samin)
  14. Sediakan 1 batang kayu manis kurleb 10 cm
  15. Sediakan 4 sdm minyak goreng
  16. Ambil 4 sdm bubuk kari, jika tidak ada, siapkan bahan rempah pengganti
  17. Ambil Rempah pengganti bubuk kari, di sangrai lalu diblender halus :
  18. Siapkan 2 bh bunga lawang / pekak
  19. Siapkan 2 bh kapulaga, ambil bijinya saja
  20. Sediakan 5 btr cengkeh
  21. Ambil 1/2 sdt jintan
  22. Persiapkan 2 sdt kayu manis bubuk

Nasi Kebuli Kambing ala Sobat & Family. Sajikan selagi hangat bersama taburan kismis, kenari, dan bawang goreng. Jangan lupa hidangkan daging kambing yang sudah. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Step by step untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:
  1. Rebus daging kambing sampai daging setengah matang, sisihkan
  2. Haluskan duo bawang dan kunyit, panaskan minyak goreng dan margarin lalu tumis duo bawang hingga harum. Masukkan ketumbar, lada, garam, bumbu kari instant dan bubuk rempah aduk hingga rata. Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih
  3. Masukkan daging aduk rata dan masak hingga daging matang. Jika sudah matang matikan kompor
  4. Cuci beras hingga bersih dan masukkan dlm magic com/rice cooker. Kemudian masukkan daging beserta air/kuah bumbu ke dlm magic com, tambahkan kayu manis batang aduk rata. Sesuaikan air…jika terasa kurang bisa ditambahkan dgn air panas.. lalu tekan tombol "cook". Ditengah pemasakan, beras diaduk supaya bumbu merata. Dan tunggu smp matang
  5. Jika nasi sudah matang..siap disajikan dgn bahan pelengkap
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada resep nasi kebuli kambing gurih yang bisa dibuat di rumah lho. Cek cara membuat nasi Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan. Panaskan margarine / mentega hingga meleleh pada wajan. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!