Sedang mencari ide resep sayur urab bumbu beras yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur urab bumbu beras yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur urab bumbu beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur urab bumbu beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur urab bumbu beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Urab Bumbu Beras menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sayur Urab Bumbu Beras:

1. Sediakan Bahan aneka sayuran :
2. Ambil Secukupnya bayam, siangi
3. Siapkan Secukupnya taoge
4. Sediakan 3 bh wortel, iris memanjang
5. Sediakan Secukupnya kecipir, ptg"
6. Gunakan 1 bh timun jepang, kupas dan iris
7. Siapkan Bahan bumbu beras :
8. Persiapkan 4 sing bw merah
9. Gunakan 6 siung bw putih
10. Ambil 4 btr kemiri
11. Sediakan 2 cm kencur
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Gunakan 2 lmbr daun salam, sobek
14. Sediakan 1/4 btr kelapa agak muda, parut
15. Gunakan 300 ml air
16. Persiapkan 4 sdm tepung beras, larutkan dgn air
17. Ambil Secukupnya garam
18. Siapkan Gula pasir
19. Gunakan Minyak goreng
20. Gunakan Bumbu mbe :
21. Persiapkan Secukupnya bawang merah goreng
22. Persiapkan Secukupnya bawang putih goreng
23. Gunakan Secukupnya cabe kecil goreng
24. Ambil Secukupnya terasi goreng
25. Persiapkan Pelengkap :
26. Sediakan Secukupnya kacang tanah goreng
27. Persiapkan 1-2 bh jeruk limau

Cara memasak Sayur Urab Bumbu Beras:

1. Rebus semua sayuran satu persatu, kecuali timun. Sayuran yg digunakan sesuaikan dgn selera saja
2. Haluskan bw merah, bw putih, kunyit, kencur dan kemiri lalu tumis bumbu hingga matang bersama daun salam. Masukkan kelapa parut, tuang air, bubuhi gula dan garam secukupnya, aduk" dan test rasanya
3. Tuang larutan tepung beras, aduk rata hingga bumbu mengental, angkat sisihkan dulu
4. Siapkan/goreng bumbu lainnya seperti bawang merah goreng, bw putih goreng, terasi goreng dan cabe rawit goreng
5. Penyajian, ambil sayuran secukupnya lalu ambil bumbu beras, bumbu mbe, garam aduk rata, perasi jeruk limau, taburi kacang goreng dan bawang goreng. Jangan mencampur semua sayuran dgn bumbu beras agar tdk mudah basi, campur secukupnya saja
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur urab bumbu beras yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati