Standar Resep buat Ayam goreng ungkep yang sedap

Standar Resep buat Ayam goreng ungkep yang sedap

  • Rabiatul Munawarah
  • Rabiatul Munawarah
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep: Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih, tiriskan dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Lihat juga cara membuat Kulit ayam krispy. ungkep tanpa air. super praktiss dan. Hampir semua orang menyukai ayam goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam goreng ungkep:
  1. Sediakan 2 kg daging ayam (potong bebas)
  2. Siapkan 800 ml air
  3. Ambil 🌷 Bumbu Halus:
  4. Persiapkan 8 siung bawang merah
  5. Ambil 6 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
  7. Sediakan 2 sdt kunyit bubuk
  8. Persiapkan secukupnya Garam
  9. Siapkan 🌷Bahan cemplung:
  10. Sediakan 3 batang serai "ukuran sedang, memarkan"
  11. Gunakan 2 btg lengkuas "memarkan"
  12. Gunakan 1 ruas jari jahe
  13. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Sediakan 🌷Bahan marinasi:
  16. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  17. Sediakan 1 1/2 sdt merica bubuk
  18. Sediakan secukupnya Garam

Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep:
  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi selama 5 menit.
  2. Siapkan bumbu & blender hingga halus, lalu tumis bumbu halus hingga harum serta masukkan bumbu cemplung
  3. Masukkan ayam, aduk rata lalu beri air. Masak dengan api sedang hinnga air menyusut.
  4. Jika telah matang angkat. Ayam ungkep dpt di goreng langsung atau di simpan di freezer sebagai stok lauk
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap. Bahkan, ayam goreng ungkep tradisional bikin makan menjadi lebih enak dan nagih. Mengolah ayam ungkep gaya tradisional ini dapat anda lakukan dengan dua teknik. Hidangan ayam ungkep yang digoreng atau dibakar selalu jadi favorit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati