Resep Donat ubi jalar, Menggugah Selera

Resep Donat ubi jalar, Menggugah Selera

  • sherlyselima
  • sherlyselima
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep donat ubi jalar yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi jalar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

DONUT UBI Ungu dan masakan sehari-hari lainnya. masyarakat mengkonsumsi donat ubi jalar ungu sebagai sumber karbohidrat. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Donat ubi jalar menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat ubi jalar:
  1. Siapkan Bahan Donat:
  2. Gunakan 250 gr tepung terigu
  3. Persiapkan 150 gr ubi jalar
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Gunakan 1/2 sdt ragi instan
  6. Persiapkan 1 sdm susu bubuk
  7. Sediakan 3 sdm gula pasir
  8. Sediakan 35 gr margarin(dicairkan)
  9. Sediakan 1/4 sdt garam
  10. Gunakan 100 ml air es
  11. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng donat
  12. Sediakan Bahan topping:
  13. Gunakan Meises
  14. Sediakan Keju
  15. Gunakan Gula halus
  16. Gunakan Kacang gajus
  17. Sediakan Remahan oreo
  18. Ambil Coklat leleh
  19. Persiapkan Margarin secukupnya untuk olesan topping

Donat ubi jalar tanpa telur ini mungkin bisa menjadi salah satu alternatif pilihan bagi anak anak yang alergi dengan telur. Denagn menambahkan ubi jalar di dalamnya diharapkan anak masih dapat. Jajanan yang berbahan dasar roti berbentuk bulat yang mempunyai lubang di bagian tengahnya. wanitaindonesia.co - Ubi jalar dapat dijadikan sumber makanan pokok pengganti beras. Selain kandungan karbohidrat, ubi jalar juga sumber antioksidan alami karena mengandung betakaroten.

Cara membuat Donat ubi jalar:
  1. Pertama, kupas ubi jalar, cuci bersih, potong kecil-kecil ubi jalar lalu kukus hingga teksturnya lunak. 25-30 menit.
  2. Lalu tumbuk ubi jalar yang sudah dikukus. Bisa dengan di blender tapi saran saya ditumbuk/diuleg manual saja. Karena kalo diblender agak ribet. Tumbuk hingga lembut.
  3. Campurkan tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir, aduk hingga merata. Setelah itu tambahkan ubi jalar dan telur lalu uleni, sampai hampir kalis.
  4. Setelah hampir sampai kalis, tambahkan margarin yang sudah dicairkan dan air es serta garam yang sudah dilarutkan ke dalam air es. Kemudian uleni lagi sampai kalis.
  5. Ketika adonan sudah kalis (tandanya adonan sudah tak lagi lengket di tangan), biarkan dan tutup dengan kain, diamkan 30-40menit.
  6. Sambil menunggu adonan bisa juga kita menyiapkan topping. Untuk kacang gajusnya bisa dipotong kecil-kecil, keju bisa diparut, bisa pakai remahan Oreo, coklat leleh, gula pasir ataupun Meises.
  7. Setelah kurang lebih 30 menit, buka kain dan mulai membuat bentuk adonan. Bentuk bulatan mini donat. Saran ku bulatan nya nggak usah terlalu besar karena nanti saat digoreng akan mengembang. Panaskan minyak untuk menggoreng, gunakan minyak yang masih baru (belum pernah untuk menggoreng sebelumnya). Usahakan gunakan minyak yang banyak. Mulai menggoreng donat ketika minyak sudah panas. Goreng per 5 butir donat saja. Goreng hingga kuning keemasan.
  8. Setelah semua selesai digoreng, mulailah menghiasi donat dengan topping. Olesi permukaan donat dengan margarin lalu beri topping sesuai selera. Finish.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Meniriskan donat lalu mendiamkannya hingga dingin. Memasukkan donat dalam kemasan. manfaat ubi jalar bagi kesehatan antara lain: • Menjaga Tekanan Darah. • Mencegah Kanker. Donat merupakan salah satu jajanan yang bisa mengenyangkan perut. Apalagi donat disukai hampir semua orang mulai dari anak-anak, orang dewasa, maupun orang tua. Biasanya aku tu suka bikinin donat Berhubung yang ada stok bahan saat ini ubi jalar, ya jadi pengen nyobain bikin donat ubi jalar..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!