Bagaimana cara bikin 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang dijamin enak

Bagaimana cara bikin 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang dijamin enak

  • Dapurmaknya airi
  • Dapurmaknya airi
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari ide resep 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Idealnya garang asem itu di bungkus menggunakan daun pisang, supaya aroma daun pisang berbaur dengan si garang asemnya, menjadikan sajian ini jauh lebih nikmat. Tapi karena tadi di warung daun pisangnya habis ya sudah, bikin garang asem tanpa daun pisang saja. Selain itu, kamu bisa membuat garang asem tanpa daun pisang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang:
  1. Sediakan Daging ayam (saya pake paha 8 pcs)
  2. Persiapkan tomat
  3. Sediakan santan
  4. Sediakan Bumbu iris :
  5. Ambil bawang merah
  6. Siapkan bawang putih
  7. Sediakan Bumbu cemplung :
  8. Persiapkan Cabe rawit (tergantung selera)
  9. Persiapkan daun salam
  10. Gunakan lengkuas
  11. Sediakan daun jeruk
  12. Sediakan serai
  13. Persiapkan jahe (geprek)
  14. Gunakan Asam jawa
  15. Ambil jeruk nipis (harus nya belimbing wuluh,tapi karena di sini susah nyari,sy ganti pake jeruk nipis untuk penambah rasa asem nya)
  16. Persiapkan kaldu blok
  17. Gunakan Garam & gula
  18. Sediakan Bumbu ulek :
  19. Gunakan kemiri

Sedangkan untuk isian berupa daging atau. GARANG ASEM AYAM masak tanpa bungkus daun pisang. Video ini memaparkan Cara Membuat dan Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang. GARANG ASEM AYAM masak tanpa bungkus daun pisang.

Step by step untuk memasak 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang:
  1. Rebus ayam sebentar aja,lalu buang air rebusan nya.sisihkan.
  2. Iris bawang merah,bawang putih.ulek kemiri.lalu tumis bawang merah & bawang putih,masukkan kemiri yang sudah di ulek dan bumbu cemplung,lalu masukkan daging ayam,tambahkan air.
  3. Masak sampai mendidih,tambahkan santan,asam jawa, jeruk nipis,garam & gula.koreksi rasa.terakhir masukkan tomat & cabe utuh.masak sampai ayam empuk,kuah sedikit menyusut & bumbu meresap.selamat mencoba😁
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Video ini memaparkan Cara Membuat dan Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu. Garang asem (bahasa Jawa: ꦒꦫꦁ ꦲꦱꦼꦩ꧀, translit. Garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 23. garang asem tanpa bungkus daun pisang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati