Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng):

1. Persiapkan ayam atau 1 ekor juga boleh
2. Ambil Rempah
3. Sediakan - Lengkuas geprek
4. Ambil - Jahe geprek
5. Ambil kunyit bubuk
6. Sediakan ketumbar
7. Ambil ketumbar
8. Ambil bawang putih kupas
9. Sediakan daun salam
10. Siapkan daun jeruk
11. Sediakan sereh geprek
12. Persiapkan Bahan tambahan
13. Sediakan Gula merah atau gula jawa
14. Siapkan gula pasir dan garam
15. Ambil Totole atau kaldu jamur (optional)

Instruksi untuk membuat Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng):

1. Cuci bersih ayam dan rendam di jeruk limau atau nipis selama 30 menit
2. Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit
3. Pindahkan ayam yg sudah dicuci bersih ke panci ungkep, tambahkan air sampai ayam terendam, tambahkan bumbu halus dan semua rempah daun
4. Masukan gula merah, gula pasir, garam dan totole. Masak sampai air habis tapi tidak gosong.
5. Setelah menyerap, ayam siap di goreng, dipanggang atau dibakar
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!