Kamu sedang mencari inspirasi resep lontong opor ayam (non msg) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam (non msg) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam (non msg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam (non msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong opor ayam (non msg) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Opor Ayam (Non MSG) memakai 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Opor Ayam (Non MSG):

1. Ambil Bahan Lontong*
2. Persiapkan Beras
3. Sediakan plastik
4. Persiapkan Bahan Opor*
5. Persiapkan Minyak Sayur
6. Persiapkan Daun Jeruk (Potong tulang daunnya)
7. Sediakan Daun Salam
8. Sediakan isi opor–
9. Persiapkan Daging ayam
10. Ambil Telur
11. Ambil Bumbu dihaluskan—
12. Sediakan Bawang Putih
13. Gunakan Bawang Merah
14. Ambil Kunyit
15. Ambil Kemiri
16. Siapkan Ketumbar
17. Ambil Cabe Merah Keriting
18. Gunakan Cabe Rawit Merah
19. Sediakan Bumbu di geprek–
20. Sediakan Laos/lengkuas
21. Gunakan Sereh
22. Sediakan Jahe
23. Gunakan Bumbu Tambahan–
24. Gunakan Merica
25. Gunakan Garam
26. Gunakan Santan–
27. Gunakan Santan Encer
28. Persiapkan Santan Kental

Instruksi untuk membuat Lontong Opor Ayam (Non MSG):

1. Buat Lontong : Cuci Beras » Tiriskan » Masukkan beras ke Plastik lalu lem bagian penutup plastik » beri lobang angin di plastik (tusuk dengan garpu) » Rebus Lontong 30 menit hingga matang merata » Angkat dan dinginkan.
2. Panaskan air untuk merebus daging ayam dan telur (Saya rebus dulu ayamnya supaya menghilangkan lemak berlebih di daging dan kulit ayam + mematangkan telur) » Angkat ayam, telur & sisihkan » Kupas telur & goreng.
3. Panaskan minyak sayur » Tumis bumbu yg dihaluskan dan bumbu yg di geprek
4. Masukkan daging ayam rebus dan telur yg sudah digoreng ke dalam bumbu » Tambahkan santan cair & bumbu tambahan » aduk sampai merata
5. Jika Santan sudah mulai meresap ke daging ayam & telur » Tambahkan santan kental » Aduk merata supaya santan tidak pecah
6. Setelah opor matang dapat ditambahkan bawang goreng (sesuai selera)
7. Potong-potong lontong » Tambahkan opor ayam » Sajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong opor ayam (non msg) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati