Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Lihat juga cara membuat Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak dan masakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam Ungkep menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep:

1. Ambil ayam
2. Persiapkan lengkuas, peprek
3. Siapkan serai, peprek
4. Gunakan daun salam
5. Gunakan Santan dari 1/2 butir kelapa
6. Ambil garam, gula, kaldu bubuk
7. Sediakan air
8. Persiapkan minyak goreng
9. Persiapkan Bahan dihaluskan:
10. Persiapkan bawang merah
11. Gunakan bawang putih
12. Gunakan kunyit
13. Ambil jahe
14. Ambil kemiri
15. Gunakan ketumbar bubuk

The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING PAHA BAWAH siap goreng bakar. Masak ayam dengan api sedang dan ungkep ayam sampai bumbu meresap, air habis, dan daging ayam melunak.

Instruksi untuk buat Ayam Ungkep:

1. Cuci bersih ayam (saya menggunakan paha ayam pejantan).
2. Uleg atau blender semua bahan yang dihaluskan.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan juga lengkuas, serai, dan daun salam sampai harum. Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk rata.
4. Tambahkan air santan. Masak dengan api sedang sampai dengan ayam matang. Koreksi rasa.
5. Ayam siap untuk digoreng.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Praktis, kan kalau kamu udah menyetok ayam ungkep begini? Itulah yang uniknya pasal resepi Ayam Ungkep ni. Jom kita tengok resepi ringkas dan sangat mudah ini untuk hidangan di rumah jika kita ketandusan idea.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!