Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Lihat juga cara membuat Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak dan masakan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam ungkep:

1. Persiapkan ayam (saya pakai paha semua)
2. Sediakan kunyit
3. Persiapkan jahe
4. Sediakan lengkuas
5. Ambil daun salam
6. Gunakan serai
7. Gunakan bawang putih
8. Ambil bawang merah
9. Sediakan bumbu ungkep ayam (saya pakai merk racik)
10. Sediakan garam

The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING PAHA BAWAH siap goreng bakar. Masak ayam dengan api sedang dan ungkep ayam sampai bumbu meresap, air habis, dan daging ayam melunak.

Instruksi untuk memasak Ayam ungkep:

1. Cuci ayam terlebih dahulu sampai bersih
2. Blender halus bawang putih,bawang merah,kunyit,lengkuas dan jahew
3. Masukkan air ke dalam panci/wajan air nya jangan terlalu banyak
4. Masukkan ayam serta bumbu yang sudah di blender halus,daun salam dan serai yg sudah di geprek
5. Tambahkan 1 bungkus bumbu ungkep
6. Rebus ayam 15 menit
7. Jangan lupa test rasa kalau kurang asin bisa di tambahkan garam sesuai selera
8. Di jamin bumbu nya meresap
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Praktis, kan kalau kamu udah menyetok ayam ungkep begini? Itulah yang uniknya pasal resepi Ayam Ungkep ni. Jom kita tengok resepi ringkas dan sangat mudah ini untuk hidangan di rumah jika kita ketandusan idea.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!