Resep: Nasi Kebuli Kambing Menu Enak

Resep: Nasi Kebuli Kambing Menu Enak

  • Dapur Citarasa
  • Dapur Citarasa
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
  1. Sediakan 250 gr daging kambing
  2. Persiapkan 500 gr beras, saya pake beras lokal
  3. Persiapkan 1 buah bawang bombay (saya ngga pake krna ngga ada😁)
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Sediakan 1 cm kunyit
  9. Persiapkan 1 cm jahe
  10. Persiapkan 1 buah tomat
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Gunakan 2 biji kapulaga
  14. Gunakan 2 biji cengkeh
  15. Ambil 3 cm kayu manis
  16. Ambil 1 sdt jinten
  17. Sediakan Bumbu lain
  18. Gunakan 1 batang sereh geprek lalu ikat
  19. Gunakan 2 lbr daun salam
  20. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  21. Persiapkan 2 sdt garam
  22. Ambil 1 sachet kecil kaldu bubuk rasa daging
  23. Sediakan 200 ml air
  24. Ambil 1/2 sachet santan cair
  25. Ambil 1/2 sachet bumbu kare instan

Nasi Kebuli Kambing ala Sobat & Family. Sajikan selagi hangat bersama taburan kismis, kenari, dan bawang goreng. Jangan lupa hidangkan daging kambing yang sudah. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Cara memasak Nasi Kebuli Kambing:
  1. Cuci daging lalu rebus dengan diberi sedikit garam. Saya pake panci presto, api kecil 20 menitan. Hasilnya mpuk banget. Potong dadu ya..
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Tumis bumbu bebarengan sama lengkuas salam dan sereh
  4. Setelah harum tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk, bumbu kare instan, masukkan daging dan beri santan. Masak hingga air sedikit menyurut. Airnya akan kita gunakan untuk memasak nasi kebuli di mejikom
  5. Cuci beras, gunakan air kare untuk memasak nasi takarannya seperti memasak nasi biasa. Daging kambing juga bisa dimasak langsung bersama nasi supaya lebih empuk.
  6. Kalau sudah matang, aduk nasi dan siap dihidangkan, bisa juga taburi dengan bawang goreng.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada resep nasi kebuli kambing gurih yang bisa dibuat di rumah lho. Cek cara membuat nasi Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan. Panaskan margarine / mentega hingga meleleh pada wajan. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati