Anda sedang mencari ide resep manisan pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan pepaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan pepaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manisan pepaya enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Saat ini, sudah banyak jenis manisan dari bahan yang berbeda-beda. Kamu bisa menemukan manisan mangga, manisan salak dan manisan dengan buah yang berbeda-beda. Pepaya atau dalam istilah latinnya disebut dengan nama Carica papaya merupakan tumbuhan yang banyak dimanfaatkan pada bagian buahnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Manisan Pepaya menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan Pepaya:

1. Gunakan 350 gr pepaya mentah parut dan diperas (dr 1 kg pepaya kupas mentah)
2. Sediakan 350 gr gula pasir
3. Sediakan 1 sachet vanili bubuk
4. Persiapkan 2 buah jeruk nipis (kalau pengen lebih asem boleh ditambahin)
5. Persiapkan Bahan baluran:
6. Persiapkan 150-200 gr gula pasir warna putih
7. Ambil Pewarna makanan :
8. Sediakan Hijau, kuning, merah, pink, dan ungu

Jika Bunda ingin menyimpan persediaan manisan dalam jangka waktu lama, maka sebaiknya Anda membuat pepaya kering agar lebih awet. Meski lezat dan cocok sebagai camilan saat berkumpul, Parents juga perlu ingat bahwa manisan mengandung banyak gula di dalamnya. Manisan pepaya merupakan salah satu makanan yang banyak digemari di Indonesia. Menurut jurnal yang diterbitkan dalam International Research Journal of Pharmacy, pepaya merupakan buah yang memiliki banyak kandungan nutrisi seperti enzim (papain), karotenoid, alkaloid, monoterpenoid, flavonoid, mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh.

Cara buat Manisan Pepaya:

1. Siapkan pepaya, lalu kupas, dan siapkan bahan bahan lainnya.
2. Parut pepaya menggunakan parutan kelapa, jangan di blender yaa, krn terlalu halus dan ga keluar seratnya.
3. Lalu peras pepaya parut dengan kain sampai airnya habis.
4. Ini airnya banyak banget, sama ini setelah di peras, kelihatan seratnya.
5. Siapkan wajan anti lengket, masukkan pepaya parut, gula, vanili dan perasan air jeruk nipis.
6. Masak sambil di aduk aduk supaya tidak gosong Sampai kering. Setelah kering angkat dan bagi menjadi benerapa bagian. Step ini harus bener2 kering yaa moms, tandanya sudah tidak menepel di wajan, jadi ini ga perlu dijemur lagi.
7. Masing2 bagian beri pewarna. Saya pake merah, hijau, kuning,ungu dan pink(pinknya mirip merah 🙈). Aduk rata. Lalu bulatkan, ukurannya sesuai selera. Tandanya kering, waktu membulat2an adonan tidak lengket ditangan.
8. Setelah dibulatkan lalu gulingkan dalam gula pasir (cari gula pasir yang butirannya putih bersih supaya cantik hasilnya. Lakukan sampai semua adonan habis.
9. Ini setelah semua adonan dibulatkan dan di gulingkan di gula pasir, cantik cantik banget 😍😍
10. Manisan Pepaya siap dikemas dalam toples… enak..manis,asem,seger 💕💕
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Brilio.net - Manisan merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki rasa yang enak dan lezat. Selain manisan buah mangga dan salak, ada juga buah lainnya yang dapat dijadikan cemilan yaitu buah pepaya. Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan buah yang satu ini. Manisan pepaya ternyata dibagi menjadi dua macam, yang pertama akan kita buat adalah manisan pepaya basah. Tak cuma enak dan menyegarkan, Resep Manisan Pepaya juga mudah banget dibuat langsung di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manisan Pepaya yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!