Cara Buat Rendang Daging Bumbu Simple Kekinian

Cara Buat Rendang Daging Bumbu Simple Kekinian

  • Angelina Zhang
  • Angelina Zhang
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging bumbu simple yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging bumbu simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging bumbu simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging bumbu simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging bumbu simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rendang Daging Bumbu Simple memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Bumbu Simple:
  1. Persiapkan 1 kg Daging sapi
  2. Persiapkan Secukupnya santan kental+air kelapa (2butir)(sekitar 1300ml)
  3. Persiapkan 1 sdt Garam
  4. Ambil 2 sdr kaldu bubuk
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Gunakan 125 gr cabe merah keriting(sy20buah)
  7. Ambil 25 gr cabe rawit(sy10biji)jatuhnya tidak terllu pedas
  8. Persiapkan 1 butir pala
  9. Siapkan 5 butir cengkeh
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar
  11. Sediakan 1 1/2 ruas jahe
  12. Sediakan 1 1/2 ruas lengkuas
  13. Ambil 3 batang serai (ambil pangkalnya)
  14. Ambil 2 lembar daun kunyit
  15. Ambil 5 lembr daun jeruk
  16. Gunakan 2 lembr daun salam yg besar
Step by step untuk memasak Rendang Daging Bumbu Simple:
  1. Blender semua bumbu dgn sedikit air hingga halus. Siapkan air kelapa+santan kental+bumbu diwajan. Masak santan hingga mendidih, msukkan daging. Dan terus dimasak.
  2. Sangrai kelapa muda parut hingga kecoklatan. Tumbuk hingga halus. jika air rendangnya sudah mulai menyusut, tambahkan kerisik kelapa, kldu bubuk dan garam msk hingga airnya nyusut. Tes rasa.
  3. Simple kn… Msknya sih gk susah.. siapin bumbunya yang susah😅😅. Sy sampe metik sana metik sini…
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Bumbu Simple yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!