Kamu sedang mencari ide resep rendang daging simple yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rendang Daging Simple menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Simple:

1. Persiapkan 250 gr daging sapi
2. Siapkan 300 ml santan kental
3. Gunakan 100 ml santan sedang
4. Persiapkan Bahan bumbu Halus :
5. Persiapkan 12 siung bawang merah
6. Gunakan 6 siung bawang putih
7. Ambil 15 bh Lombok merah besar
8. Persiapkan 4 bh kemiri
9. Persiapkan 1 sdt ketumbar
10. Sediakan 1 sdt merica
11. Sediakan 1/2 sdt pala
12. Siapkan 1 ruas jehe
13. Sediakan 1 ruas laos
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
15. Siapkan Bahan di geprek ajah :
16. Siapkan 2 ruas laos
17. Sediakan 2 bh serai
18. Siapkan 4 lembar daun jeruk
19. Gunakan Gula
20. Persiapkan Garam

Cara membuat Rendang Daging Simple:

1. Kalau saya daging yang masih agak keras dr freezer itu dipotong tipis2.. Karna lebih enak motong nya menurut versi saya…
2. Setelah dipotong2 daging nya dicuci bersih kemudian saya pukul2 pake ulek an biar cepet empuk… kemudian sisihkan dulu
3. Tumis bumbu halus dan bumbu yang digeprek sampai harum…
4. Masukkan daging… aduk2 sampai bumbu merata di daging…
5. Masukkan santan sedang kental, gula dan garam… masak sampai air santan menyusut tinggal sedikit…
6. Masukkan santan kental… masak sampai santan menyusut dan agak kental…
7. Koreksi rasa… matikan api… diam kan selama 30 menit dalam keadaan tertutup… setelah 30 menit nyalakan kembali kompornya… masak lagi hanya 7 menit saja (saya lakukan supaya daging bener2 empuk dan prullll kl dimakan 😂)
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging simple yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati