Anti Ribet, Buat Rendang Sapi sederhana Bunda Pasti Bisa

Anti Ribet, Buat Rendang Sapi sederhana Bunda Pasti Bisa

  • Dapur Ibuk
  • Dapur Ibuk
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi sederhana menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Sapi sederhana:
  1. Gunakan Daging sapi
  2. Siapkan Daun salam
  3. Sediakan Daun jeruk
  4. Sediakan Kayu manis
  5. Ambil Jeruk cina
  6. Siapkan secukupnya Kecap
  7. Siapkan Santan
  8. Siapkan Bumbu
  9. Gunakan 5 butir bawang merah
  10. Gunakan 2 butir bawang putih
  11. Siapkan 10 butir cabe merah
  12. Gunakan 5 butir cabe rawit
  13. Persiapkan secukupnya Kemiri
  14. Ambil secukupnya Merica
  15. Persiapkan secukupnya Ketumbar
  16. Gunakan Gula merah
  17. Sediakan Garam
  18. Gunakan Kapulaga
  19. Sediakan Bumbu kasar
  20. Persiapkan Lengkuas
  21. Persiapkan Serai
  22. Gunakan Cengkeh
  23. Siapkan Jahe
Cara buat Rendang Sapi sederhana:
  1. Rebus daging supaya agak empuk. Setelah agak dingin dipotong2 agak tipis.
  2. Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu tambahannya.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai bau harum, lalu tambahkan bumbu kasar. Setelah itu masukkan daging yang sudah dipotong.
  4. Tunggu beberapa saat, beri sedikit air supaya tidak gosong.
  5. Setelah bumbu setengah meresap, beri santan dan tunggu sampai air mengental sembari diaduk2.
  6. Setelah air mengental, matikan kompor. Rendang sapi siap disajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi sederhana yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!