Lagi mencari inspirasi resep 217. rendang ati ampela ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 217. rendang ati ampela ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 217. rendang ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 217. rendang ati ampela ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 217. rendang ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 217. Rendang Ati Ampela Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 217. Rendang Ati Ampela Ayam:

1. Gunakan 10 bh ati ampela
2. Persiapkan 2 bh serai geprek
3. Persiapkan 8 lembar Daun Salam
4. Ambil 8 Lembar Daun Jeruk disobek-sobek
5. Sediakan 1 ruas lengkuas
6. Gunakan 1 sdt merica bubuk
7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
8. Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk
9. Ambil secukupnya Kecap manis
10. Persiapkan secukupnya Minyak goreng
11. Ambil secukupnya Garam
12. Sediakan Bumbu dihaluskan:
13. Siapkan 5 bh bawang merah
14. Persiapkan 5 bh bawang putih
15. Persiapkan 3 kemiri

Cara memasak 217. Rendang Ati Ampela Ayam:

1. Cuci bersih ati ampela kucuri dengan jeruk nipis. Rebus ati ampela hingga matang, saat merebus ditambahi daun salam dan daun jeruk untuk mengurangi bau amis
2. Blender bumbu yang dihaluskan. Pindahkan ke wajan lalu masak hingga airnya habis. Setelah airnya habis, tambahkan minyak goreng. Masak hingga bumbu matang.
3. Setelah bumbu matang tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk, lada bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata
4. Masukkan ati ampela, tambahkan air dan kecap manis. Jangan lupa cek rasa yaa mommies..
5. Masak hingga air menyusut, setelah air menyusut, matikan kompor dan pindahkan ke piring saji. Selamat mencobaaa 🤗🤗🤗
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 217. Rendang Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati