Resep: Rendang Sapi Sederhana Irit Anti Gagal

Resep: Rendang Sapi Sederhana Irit Anti Gagal

  • Annfoodies
  • Annfoodies
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi sederhana yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rendang Sapi Sederhana memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Rendang Sapi Sederhana:
  1. Sediakan 1/2 kg Daging Sapi
  2. Gunakan 1 bungkus santan cair (sun kara)
  3. Gunakan Bumbu pelengkap
  4. Gunakan 1 batang Sereh (geprek)
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 3 lembar daun salam
  7. Ambil 1 ruas Kunyit
  8. Siapkan Bumbu Halus
  9. Siapkan 6 Siung bawang merah
  10. Persiapkan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Ambil 1/4 Pala
  13. Persiapkan 5 cabai rawit (sesuai selera)
  14. Siapkan 1 jempol Jahe
  15. Persiapkan 1 ruas Laos
  16. Gunakan Secukupnya Garam
  17. Ambil Secukupnya Micin atau penyedap rasa
Cara buat Rendang Sapi Sederhana:
  1. Rebus daging hingga lunak, kemudian angkat dan tiriskan. Iris tipis-tipis aja. Biar nggak alot dan bumbu meresap.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga berminyak dan berbau harum.
  3. Kemudian masukkan santan dan daging, beri air hingga daging terendam. Aduk2 kemudian tes rasa, jika sudah di rasa pas, sesekali di aduk hingga air menyusut sampai berminyak. Rendang sapi siap dihidangkan dengan nasi hangat. 😊
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi sederhana yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!