Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran bumbu tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran bumbu tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayuran bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap Sayuran Bumbu Tumis menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Sayuran Bumbu Tumis:

1. Sediakan 150 gram toge
2. Gunakan 8 buah kacang panjang potong2
3. Sediakan 1 buah wortel potong2, iris
4. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1/2 kepala kelapa
6. Ambil Air asam jawa
7. Persiapkan 🌱 Bumbu halus:
8. Persiapkan 4 siung bawang putih
9. Ambil 7 siung bawang merah
10. Sediakan 1/2 sdm terasi bakar
11. Gunakan 2 ruas kencur
12. Siapkan 1 buah cabe merah buang biji
13. Sediakan 6 buah cabe keriting (sesuai selera)
14. Ambil 4 buah kemiri
15. Siapkan 🌱 Bumbu lainnya:
16. Gunakan Garam
17. Persiapkan Kaldu jamur/ kaldu bubuk
18. Ambil Gula merah (saya sedikit aja supaya warna agak merah)
19. Siapkan Gula pasir

Step by step untuk membuat Urap Sayuran Bumbu Tumis:

1. Siapkan semua bahan2, sayuran saya rebus sebentar. Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, terasi bakar, cabe merah, cabe keriting) haluskan
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai matang, lalu tambahkan air asam jawa, beri garam, kaldu jamur, gula merah secukupnya dan gula pasir. Test rasa
3. Masukan kelapa aduk2 sampai bumbu merata masak sampai agak kering dengan api sedang.
4. Siapkan sayuran dalam piring lalu tuang bumbu urap sedikit demi sedikit sampai bumbu tercampur dengan sayuran.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayuran bumbu tumis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!