Anti Ribet, Memasak Manisan papaya Yang Sederhana

Anti Ribet, Memasak Manisan papaya Yang Sederhana

  • Mahirah Maimoona Hasan
  • Mahirah Maimoona Hasan
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep manisan papaya yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan papaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Manisan pepaya merupakan salah satu makanan yang banyak digemari di Indonesia. Menurut jurnal yang diterbitkan dalam International Research Journal of Pharmacy, pepaya merupakan buah yang memiliki banyak kandungan nutrisi seperti enzim (papain), karotenoid, alkaloid, monoterpenoid, flavonoid, mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh. Selain bisa dimakan secara langsung bisa pula diolah menjadi manisan yang enak dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan papaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manisan papaya enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manisan papaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan papaya menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan papaya:
  1. Siapkan Papaya mentah 1 buah ukuran sedang
  2. Sediakan 1/2 kg gula pasir atau sesuai selera
  3. Sediakan 1/3 btl pewarna ukuran kecil atau sesuai selera
  4. Sediakan Asam sitrat secukupnya atau diganti garam yodium
  5. Persiapkan 5 sdm kapur
  6. Persiapkan 5 lbr daun pandan
  7. Gunakan 3 cm kayu manis atau ganti jeruk lemon

Manisan pepaya ternyata dibagi menjadi dua macam, yang pertama akan kita buat adalah manisan pepaya basah. SajianSedap.com - Resep Manisan Pepaya yang segar ini pasti bikin suasana kumpul keluarga terasa makin seru. Tak cuma enak dan menyegarkan, Resep Manisan Pepaya juga mudah banget dibuat langsung di rumah. Simak langsung cara membuat Resep Manisan Pepaya yang segar dengan resep berikut ini.

Cara memasak Manisan papaya:
  1. Kupas pepaya, iris sesuai selera, cuci bersih
  2. Larutkan kapur, rendam papaya kurleb 2 jam, lalu tiriskan
  3. Didihkan air masukkan papaya rebus sampai layak konsumsi jgn terlalu keras jgn lembek
  4. Tiriskan papaya. Buang air, ganti air baru dan masukkan gula, asam sitrat, kayu manis, dan daun pandan, aduk rata biarkan mendidih
  5. Lalu angkat, masukkan pewarna, rebus hingga mendidih, dan lalu masukkan papaya
  6. Rebus papaya dikira2 aja waktunya, klw saya agak lamaan smp air sisa dkt skl smpek bener2 merasuk. Bentar2 diaduk yaaa😊
  7. Tiriskan, biar airnya berkurang. So ready to cumsume dechh😉
  8. Silahkan mencoba😍😍
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisnis manisan pepaya ini tidak dapat berjalan maksimal jika tidak menggunakan mesin freezer makanan dalam pengolahannya. Kondisi ini memungkinkan manisan dapat disimpan lama Selain dijual di wilayah Moga, jajanan manis sudah merambah ke berbagai daerah Tegal, Slawi, Purbalingga dan banyak daerah lainnya. Terinspirasi dari keinginan sang ibu yang kepengen manisan pepaya. Pas banget pohon pepaya disamping rumah lagi berbuah. langsung deh dieksekusi jadi manisan. Wts Manisan Carica (manisan Pepaya Khas … - Yang ini Manisan Pepaya dan hanya tumbuh di dataran tinggi DIENG (Jawa Tengah).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan papaya yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati