Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng jawa dan ayam ukep mpasi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng jawa dan ayam ukep mpasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng jawa dan ayam ukep mpasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng jawa dan ayam ukep mpasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng jawa dan ayam ukep mpasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Nasi Goreng Jawa dan Ayam Ukep Mpasi memakai 31 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Nasi Goreng Jawa dan Ayam Ukep Mpasi:

1. Gunakan Ayam Ukep :
2. Ambil paha ayam
3. Sediakan air
4. Gunakan bawang putih
5. Siapkan bawang merah
6. Gunakan kemiri sangrai
7. Persiapkan ketumbar sangrai
8. Siapkan kunyit bakar
9. Sediakan lengkuas
10. Siapkan jahe
11. Siapkan daun salam
12. Sediakan daun jeruk
13. Gunakan sereh geprek
14. Gunakan garam
15. Persiapkan gula pasir
16. Sediakan minyak goreng
17. Persiapkan Nasi Goreng Jawa :
18. Persiapkan putih
19. Persiapkan bawang putih
20. Persiapkan bawang merah
21. Ambil terasi ABC
22. Gunakan kemiri
23. Gunakan sayur frozen / sayur fresh
24. Ambil kecambah (bisa skip)
25. Sediakan bakso ikan
26. Siapkan daun bawang
27. Ambil daun seledri
28. Gunakan kecap manis
29. Siapkan kecap asin
30. Ambil gula garam merica
31. Gunakan kaldu bubuk

Cara buat Nasi Goreng Jawa dan Ayam Ukep Mpasi:

1. Blender bumbu ayam ukep hingga halus kecuali dedaunan dan sereh
2. Cuci ayam, lalu Panaskan air hingga mendidih, masukkan bumbu ayam ukep ke dalam panci dan aduk2 hingga rata, masak hingga airnya menyusut
3. Atau menggunakan slow cooker, setting waktu 2 jam mode soup
4. Goreng ayam hingga kering dan kecokelatan
5. Blender halus atau ulek bumbu nasi goreng, dan tumis sampai bumbu matang dan wangi (lebih wangi apabila diberi cabai rawit tetapi kalau Mpasi ya cabenya diskip)
6. Masukkan sayuran frozen dan bakso ikan ke dalam wajan, (boleh diganti ayam udang ikan), masak hingga matang
7. Masukkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, gula garam merica kaldu bubuk dan aduk hingga rata
8. Cicipi rasa, masukkan daun bawang dan daun seledri
9. Nasi goreng juga dapat diberi topping ayam ukep suwir atau dibiarkan utuh, sesuai selera
10. Tata dan sajikan 🥰
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng jawa dan ayam ukep mpasi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!