Sedang mencari ide resep garang asem ayam khas solo (tanpa daun pisang) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam khas solo (tanpa daun pisang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam khas solo (tanpa daun pisang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam khas solo (tanpa daun pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam khas solo (tanpa daun pisang) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Garang Asem Ayam khas Solo (tanpa daun pisang) memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam khas Solo (tanpa daun pisang):

1. Gunakan ayam (saya potong rica2)
2. Ambil santan sedang (jgn tll kental)
3. Gunakan gula garam
4. Siapkan Bumbu
5. Gunakan bawang merah iris tipis
6. Gunakan bawang putih iris tipis
7. Sediakan daun salam di potong kecil2
8. Sediakan Cabe rawit utuh
9. Persiapkan cabe meeah besar iris serong
10. Siapkan cabe hijau iris serong
11. Sediakan Lengkuas iris tipis2
12. Persiapkan tomat sayur (hijau)iris tipis2

Instruksi untuk buat Garang Asem Ayam khas Solo (tanpa daun pisang):

1. Cuci bersih ayam
2. Campurkan gula garam dan bumbu iris di santan aduk rata,cek rasa..(agak asin biar bumbu bisa meresap ke ayam)
3. Masak sampai ayam empuk dan siap di sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam khas solo (tanpa daun pisang) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!