Ternyata ini loh! Bagaimana cara memasak Bakwan Jagung Manado yang nagih banget

Ternyata ini loh! Bagaimana cara memasak Bakwan Jagung Manado yang nagih banget

  • Wilda Wily
  • Wilda Wily
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung manado yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakwan Jagung atau perkedel jagung adalah salah satu makanan yang ngga bisa terlewatkan klo lagi makan makanan manado. Pada webisode kali ini kita bakal kupa. Musim hujan, dingin² begini mulut tuh bawaannya pengen ngunyaaah terooss.. .cocok banget gak sih makan yang anget² atau yang berkuah² gitu 🤭 Tapi mumpung dikulkas punya stok jagung manis, jadi bikin bakwan jagung aja deh buat menemani cuaca yg dingin ini. . .hehee .

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan jagung manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Manado menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Jagung Manado:
  1. Persiapkan 1 buah jagung
  2. Sediakan 10 siung bawang merah, iris
  3. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris (wajib)
  5. Gunakan 4 sdm tepung beras
  6. Ambil 2 sdm terigu
  7. Ambil 1 sdm maizena
  8. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Ambil 70 ml air
  13. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  14. Persiapkan Minyak untuk menggoreng

Teman-teman sudah pernah mencoba membuat bakwan jagung khas Manado, belum? Bakwan jagung khas Manado ini bisa dijadikan lauk saat makan nasi dan sayur, atau bisa juga disantap sebagai camilan sore hari di rumah. Wah, selagi akhir pekan, buat bakwan jagung khas Manado di rumah, yuk! Cara membuat Perkedel Jagung / Bakwan Jagung Manado Garing dan Krispi Tahan Lama (takaran sendok).

Instruksi untuk buat Bakwan Jagung Manado:
  1. Pipil jagung (saya pake stok frozen 😁)
  2. Campur semua bahan kecuali minyak
  3. Ambil 1sendok adonan. Goreng di minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan. Balik lalu goreng sampai matang. Angkat dan sajikan hangat2 😋
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Bakwan Jagung Resep Bakwan Jagung Crispy Resep Bakwan Jagung yang Mudah Dibuat Resep Bakwan Jagung Enak. JAKARTA, KOMPAS.com - Jika berkunjung ke restoran khas Manado, salah satu makanan yang banyak disukai adalah perkedel jagung atau disebut juga bakwan jagung. Makanan khas Minahasa ini sebenarnya disebut perkedel milu di kampung halamannya. Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah. Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung manado yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!