Resep Nasi Minyak Samin (khas Palembang) yang Lezat

Resep Nasi Minyak Samin (khas Palembang) yang Lezat

  • Mutabikh Uwmi
  • Mutabikh Uwmi
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep nasi minyak samin (khas palembang) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi minyak samin (khas palembang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak samin (khas palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi minyak samin (khas palembang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi minyak samin (khas palembang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Nasi Minyak Samin (khas Palembang) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Nasi Minyak Samin (khas Palembang):
  1. Sediakan 1 liter beras
  2. Siapkan 500 ml air
  3. Sediakan 500 ml susu
  4. Ambil 5 sdm minyak samin
  5. Siapkan 1 bh nanas blender halus (sy skip krn cah lanang tdk suka nanas)
  6. Persiapkan 2 bh tomat, cincang kasar
  7. Persiapkan 1 bh bombay, cincang kasar
  8. Sediakan 3 sdm bubuk kari (sy pakai merek baba)
  9. Ambil Secukupnya garam dan gula
  10. Siapkan Minyak utk menumis
  11. Sediakan Kismis jika suka (sy skip)
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Persiapkan 7 siung bawang merah
  14. Gunakan 5 siunh bawang putih
  15. Gunakan Seruas jahe
  16. Siapkan 4 bh kemiri
  17. Ambil Rempah :
  18. Gunakan 5 bh bunga lawang
  19. Gunakan 5 bh cengkeh
  20. Siapkan 5 bh kapulaga
  21. Sediakan 3 cm kayu manis
  22. Siapkan Pelengkap :
  23. Sediakan Acar timun nanas
  24. Ambil Ayam tandoori
Instruksi untuk memasak Nasi Minyak Samin (khas Palembang):
  1. Tumis dengan minyak sayur bawang bombay sampai layu. Masukkan bumbu halus dan rempah sampai harum.
  2. Masukkan tomat. Masak sampai layu. Selanjutnya masukkan nanas. Aduk rata. Tuang air dan susu cair. Masak mendidih. Masukkan beras. Aron hingga air mengering
  3. Setelah air mengering beri minyak samin. Aduk hingga rata. Panaskan kukusan. Lalu kukus selama 45 menit atau sampai nasi matang
  4. Sajikan nasi samin dengan pelengkap.. MaasyaaAllah
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Minyak Samin (khas Palembang) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati