Sedang mencari ide resep urap sayur bumbu sangrai yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu sangrai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu sangrai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur bumbu sangrai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur bumbu sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Sayur bumbu Sangrai memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayur bumbu Sangrai:

1. Gunakan 1/2 bh kelapa parut muda
2. Gunakan 1 ikat Kangkung
3. Gunakan 1 ikat Kacang Panjang
4. Gunakan 1 bks Tauge
5. Sediakan 1 bh Wortel ukrn besar
6. Gunakan Bumbu :
7. Gunakan 4 Siung bawang merah
8. Siapkan 2 Siung bawang putih
9. Siapkan 5 bh cabe merah keriting
10. Siapkan 5 bh cabe rawit merah (selera)
11. Siapkan 2 ruas kencur
12. Ambil 2 lmbr daun jeruk
13. Gunakan Sejempol terasi
14. Persiapkan Secukupnya Gula merah/ Gula pasir
15. Ambil 2 mata biji asem (Tambahan, bisa skip)
16. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap

Step by step untuk membuat Urap Sayur bumbu Sangrai:

1. Siapkan bahan2nya. Uleg bahan bumbu, kecuali daun jeruk di iris2 saja.
2. Campurkan bumbu dgn kelapa parut. Aduk2 rata. Kemudian di sangrai hingga kering sesuai selera. Jgn lp koreksi rasanya. Sisihkan.
3. Siangin sayur2an. Cuci bersih dan potong2 sesuai selera. Rebus air, kemudian masing2 rebus sayur, setengah matang saja, agar textur tetap renyah. Tiriskan.
4. Kemudian taro sayuran di wadah, campurkan bumbu kelapa yg sudah jadi. Aduk2 rata. Sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur bumbu sangrai yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!