Ini dia! Bagaimana cara buat Garang asem tanpa daun  spesial

Ini dia! Bagaimana cara buat Garang asem tanpa daun spesial

  • Cicy Minoz
  • Cicy Minoz
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep garang asem tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem tanpa daun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh dan daun pisang, ala ICH. GARANG ASEM AYAM masak tanpa bungkus daun pisang. Selain itu, kamu bisa membuat garang asem tanpa daun pisang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem tanpa daun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem tanpa daun yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem tanpa daun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Garang asem tanpa daun menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang asem tanpa daun:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1 bungkus santan(q pake kara)
  3. Sediakan bumbu
  4. Persiapkan 5 siung bawang merah
  5. Persiapkan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 butir kemiri
  7. Gunakan 15 buah cabe rawit
  8. Ambil 3 buah tomat ijo besar/iris
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
  13. Siapkan 1 batang sereh memarkan
  14. Persiapkan secukupnya sasa
  15. Siapkan secukupnya gula pasir
  16. Persiapkan secukupnya garam
  17. Persiapkan 250 air

Tetapi ada cara praktis membuat garang asem ayam. Anda bisa mencoba membuat garang asem ayam tanpa daun pisang untuk menu berbuka puasa kali ini. Garang asem merupakan hidangan berkuah Biasanya, garang asam dibuat dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sedangkan untuk isian berupa daging atau ayam kampung yang.

Cara buat Garang asem tanpa daun:
  1. Potong ayam kecil2 & cuci sampai bersih,lalu haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe.
  2. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas hingga harum
  3. Bila sudah kering & aromanya harum tambahkan air.
  4. Tambahkan tomat iris,cabe bulet,ayam.masak sampe bumbu meresap
  5. Tambahkan santan,garam,gula,cek rasa..g prlu lama stelah santan msuk kurlem 10 mnit..garang asem siap untuk disantap.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Garang asem (bahasa Jawa: ꦒꦫꦁ ꦲꦱꦼꦩ꧀, translit. Garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. VIVA - Garang asem yang asli memang dibuat dengan pembungkus daun pisang. Namun, jika Anda tak mau repot, garang asem juga bisa dibuat tanpa daun pisang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem tanpa daun yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati