Resep: Ayam goreng (tahu) bumbu ungkep Kekinian

Resep: Ayam goreng (tahu) bumbu ungkep Kekinian

  • Gabriella Yaya
  • Gabriella Yaya
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng (tahu) bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng (tahu) bumbu ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

ayam ungkep empuk tahu tempe bacem ayam goreng tanpa ungkep ayam goreng kukus ayam goreng suharti. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng (tahu) bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng (tahu) bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng (tahu) bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng (tahu) bumbu ungkep menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam goreng (tahu) bumbu ungkep:
  1. Persiapkan 1/2 kilo Ayam
  2. Gunakan 2 Sereh geprek
  3. Ambil 3 daun salam
  4. Sediakan 4 daun jeruk
  5. Sediakan Garam
  6. Persiapkan Penyedap rasa (saya torole ayam)
  7. Persiapkan 500 ml air
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Gunakan 5 Bawang merah
  10. Persiapkan 4 bawang putih
  11. Siapkan Jahe
  12. Gunakan Kunyit (saya : bubuk kunyit instant)
  13. Siapkan Ketumbar bubuk
  14. Sediakan Lengkuas

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kamu ingin tahu cara membuat ayam ungkep bumbu kuning? Ikuti panduan dari Sajian Sedap berikut.

Cara membuat Ayam goreng (tahu) bumbu ungkep:
  1. Potong ayam bersihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi
  3. Masukan air rebus beserta bumbu pelengkap lainnya dan masukan ayam
  4. Rebus sampai asat
  5. Setelah asat goreng
  6. Kebetulan bumbu sisa rebusan masih ada, jadi saya masukan tahu
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Resep Ayam Goreng Baca juga: Resep Bumbu Dasar Kuning, Siapkan untuk Olahan Gulai dan Ikan Bakar. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "AYAM GORENG. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ayam goreng bumbu ungkep (Foto : Instagram@banususanto).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng (tahu) bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati