Resep: Rendang Daging Sederhana Gampang

Resep: Rendang Daging Sederhana Gampang

  • Dapurdinar
  • Dapurdinar
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep rendang daging sederhana yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sederhana memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sederhana:
  1. Persiapkan 500 gr daging sapi iris sesuai selera
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Persiapkan Bumbu bumbu haluskan
  4. Persiapkan 6 bawang putih
  5. Persiapkan 6 bawang merah
  6. Persiapkan 3 kemiri
  7. Siapkan 3 cm jahe
  8. Ambil 3 cm kunyit
  9. Persiapkan Bumbu tambahan
  10. Persiapkan Lengkuas geprek
  11. Sediakan 3 batang serai geprek
  12. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  13. Persiapkan 3 lembar daun salam
  14. Persiapkan 1 lembar daun pandan
  15. Sediakan Bumbu tambahan
  16. Gunakan Garam, merica bubuk
  17. Persiapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
  18. Ambil 3 butir cengkeh
  19. Persiapkan 3 butir kapulaga
  20. Persiapkan 3 butir bunga lawang
  21. Sediakan 1 Bks santan instan 65 ml
  22. Siapkan Kelapa parut disangrai
  23. Persiapkan secukupnya Minyak
  24. Persiapkan Secukupnya air
Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging Sederhana:
  1. Cuci bersih daging lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 30 menit
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan semua rempah daun daun Tambahkan air secukupnya aduk rata
  3. Setelah mendidih masukan daging dan semua bumbu tambahan lainnya masak sampai daging empuk
  4. Jika perlu tambahkan air jika air sat dan daging belum empuk masak sekitar 45-60 menit jika sudah empuk angkat siap disajikan bersama ketupat dan sayur santan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sederhana yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!