Ternyata begini loh! Resep membuat Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling dijamin istimewa

Ternyata begini loh! Resep membuat Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling dijamin istimewa

  • Zeni Rofiqoh
  • Zeni Rofiqoh
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep roti goreng/donat goreng/bolang baling yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng/donat goreng/bolang baling yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolang-baling diberi taburan berupa wijen dan gula sehingga teksturnya lebih garing dan renyah berkat gula pasir yang digoreng garing. Biasanya roti goreng ada yang berukuran besar atau pun kecil sekali makan. Roti ini biasanya dijual bersamaan dengan cakwe atau donat kampung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng/donat goreng/bolang baling, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng/donat goreng/bolang baling yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti goreng/donat goreng/bolang baling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling:
  1. Persiapkan Adonan kue goreng
  2. Gunakan 12 sdm tepung terigu
  3. Ambil 2 sdm mentega
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk (opsional aja)
  6. Siapkan 3/4 sdm fermipan
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Ambil Air es
  9. Ambil Sejumput baking soda
  10. Siapkan Sejumput baking powder
  11. Sediakan Olesan
  12. Persiapkan Mentega
  13. Ambil Keju parut

Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling."Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang. Roti bolang baling ini.agak mudah kecoklatan menggorengnya, makanya goreng di minyak agak banyak, di panaskan dulu hingga panas, tapi jangan pakai api besar, nanti mudah gosong. Hasil akhir roti bolang baling yang enak.itu.crunchy di luar.empuk dan berpori di dalam. Ini mah kyk roti goreng ato donat kotak tabur gula.

Instruksi untuk buat Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling:
  1. Siakan semua bahan. Masak air panas lalu tunggu hingga hangat. Masukkan ragi ke air hangat. Tunggu hingga 10 menit biar aktif.
  2. Campur semua bahan roti. Satu per satu biar rata. Mentega ya terakhir aja
  3. Uleni hingga kalis. (Maaf saya ga kalis. Karena air es nya kebanyakan). Tp ga gagal. Tutup adonan dan diamkan hingga 1 jam sampai mengembang
  4. Bagi adonan menjadi bulatan sama besar. Saya jadi 12 bulatan. Lalu tutup selama 15 menit. bulatan biar mengembang
  5. Setelah mengembang, goreng dengan teflon. Biarkan teflon panas, tp habis itu apinya kecilkan banget. Adonan roti yg sudah mengembang, jangan dibulat bulat lagi. Nanti tembem. Goreng sekali balik aja biar tengah e putih
  6. Olesi donat dengan mentega dan taburi keju. Walaupun ga kalis tp rasanya lumayan. Saya pake baking soda dan baking powder krn takut ga ngembang. Tp jangan kebanyakan, nanti pahit, gula nya kalah
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga resep Bolang baling/donat goreng kopong enak lainnya! Beginilah langkah dapat memasak hidangan ini. Sebelom digoreng, potongan roti goreng bisa ditambahkan sedikit wijen. komennya: "Buk, bolang balingnya enak!!! eh tapi ko mirip donat ya rasanya Dan pagi ini, sambil nemenin aku mosting di blog, si nduk ngemil lagi sisa roti goreng dan kembali komen: "Buk, bolang baling buatannya ibuk. Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang. The map created by people like you!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!