Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Persiapkan ayam
2. Ambil daun salam
3. Siapkan daun jeruk
4. Ambil Air
5. Gunakan Bumbu Halus:
6. Siapkan bawang merah
7. Siapkan bawang putih
8. Persiapkan jahe
9. Ambil jahe
10. Gunakan lengkuas muda
11. Siapkan sereh ambil putihnya
12. Persiapkan kemiri
13. Gunakan ketumbar
14. Persiapkan Garan

Step by step untuk memasak Ayam Goreng Ungkep:

1. Blender semua bumbu halus, lalu masukkan dalam wajan (panci) yang sudah di beri air, masukkan ayam aduk rata.
2. Masak ayam sampai air menyusut, sebelum menyusut air ungkepan ayam bisa diambil buat bikin kuah bubur. Setelah diungkep bisa disimpan dalam kulkas, jika mau makan tinggal goreng.
3. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan
4. Ayam goreng ungkep siap di sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati