Resep Urap Sayur Bumbu Tumis Anti Gagal

Resep Urap Sayur Bumbu Tumis Anti Gagal

  • Pratiwi Pramuharsih
  • Pratiwi Pramuharsih
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep urap sayur bumbu tumis yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Urap Sayur (Bumbu Tumis) dan masakan sehari-hari lainnya. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, aneka sayur dengan bumbu urap yang terbuat dari parutan kelapa juga dikenal di berbagai daerah Indonesia dengan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayur bumbu tumis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Urap Sayur Bumbu Tumis menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Siapkan Bumbu halus
  2. Ambil 6 buah cabai merah rawit setan
  3. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
  4. Sediakan 1/2 keping gula merah
  5. Gunakan 1/2 sendok teh terasi
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Ambil 2 cm kencur
  8. Sediakan Bahan sayuran
  9. Persiapkan 1 ikat daun kenikir
  10. Siapkan 1 mangkuk tauge
  11. Persiapkan 1 buah ketimun
  12. Ambil 1 ikat daun kemangi
  13. Gunakan 1 ikat kacang panjang
  14. Siapkan Bahan lainnya
  15. Persiapkan 4 lembar daun jeruk purut
  16. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
  17. Gunakan 1/2 butir kelapa parut setengah tua
  18. Persiapkan Sedikit minyak goreng

Biasanya suka bikin urap yang bumbunya mentahan atau dikukus. Sayuran keras paling bawah dan bayam atas karena mudah lembut. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan kelapa, aduk rata hingga kelapa tidak menggumpal, masukkan sayur sambil matikan api. Resep urap sayuran rumahan yang terakhir adalah urap sayur bumbu tumis yang enak dan praktis.

Cara memasak Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Siapkan bahan bumbu halus. Ulek/blender hingga halus
  2. Siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi.
  3. Kecilkan/matikan api. Masukkan kelapa parut. Aduk lagi. Seasoning time. Beri garam dan sedikit gula pasir. Terus diaduk2 supaya kelapa tidak gosong dengan api kecil. Cicipi. Bila sudah ok, terus masak hingga kering (biasanya bumbu agak berair karena efek santan yang keluar dari kelapanya)
  4. Rebus semua sayur. Jangan sampai over cooked ya mom supaya vitaminnya tidak larut dalam proses memasak. Hidangkan aneka sayuran dengan taburan bumbu urap dan lauk tempe bacem🤤
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seluruh bumbunya digiling halus dan ditumis dengan minyak zaitun sehingga lebih sehat. Kunci kenikmatan urap-urap ada pada bumbu kelapa parutnya. Untuk kamu yang bingung cara membuatnya bumbu itu, ini resep dan cara membuatnya dengan praktis. Baca Juga: Resep Bumbu Urap Tumis, Olahan Sayur yang Segar dan Menyehatkan. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!