Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Lihat juga cara membuat Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak dan masakan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Ungkep menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Ungkep:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Siapkan 300 ml air
3. Gunakan Bumbu Cemplung:
4. Gunakan 5 lbr daun salam
5. Sediakan 3 lbr daun jeruk
6. Siapkan 1 btg serai (geprek)
7. Sediakan Bumbu Halus:
8. Siapkan 3 sg bawang putih
9. Persiapkan 1 sg bawang merah
10. Ambil 1 btr kemiri
11. Ambil 1 sdt ketumbar
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Gunakan 1 ruas kunyit
14. Siapkan 1 ruas lengkuas
15. Siapkan 1 sdm garam
16. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
17. Persiapkan 1/4 sdt gula

The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING PAHA BAWAH siap goreng bakar. Masak ayam dengan api sedang dan ungkep ayam sampai bumbu meresap, air habis, dan daging ayam melunak.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Ungkep:

1. Potong dan cuci bersih ayam. Lalu lumuri dg bumbu halus
2. Masukkan ayam yg sdh dibumbui dlm panci. Tuang air dan bumbu cemplung
3. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa panci ditutup
4. Jika air sdh menyusut, matikan api. Ayam ungkep siap digoreng. Bisa juga untuk frozen.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Praktis, kan kalau kamu udah menyetok ayam ungkep begini? Itulah yang uniknya pasal resepi Ayam Ungkep ni. Jom kita tengok resepi ringkas dan sangat mudah ini untuk hidangan di rumah jika kita ketandusan idea.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!