Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ungkep menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Persiapkan ayam potong 8
2. Siapkan daun salam
3. Sediakan daun jeruk
4. Gunakan air
5. Ambil sereh
6. Gunakan Bumbu Halus
7. Gunakan bawang merah
8. Ambil bawang putih
9. Gunakan jahe
10. Persiapkan kunyit
11. Gunakan lengkuas
12. Ambil kemiri
13. Gunakan ketumbar bubuk
14. Gunakan garam
15. Sediakan kaldu bubuk

Instruksi untuk buat Ayam Goreng Ungkep:

1. Siapkan bumbu dan bahan yang akan digunakan. Blender bumbu halus
2. Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci. Tuang bumbu halus, lumuri ayam hingga semua terbalur, lalu tambahkan air. Hingga ayam terendam. Masukkan bumbu tambahan yang lain.
3. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
4. Jika tidak ingin langsung di goreng bisa di taruh dalam wadah kedap, lalu masukkan kulkas. Atau jika ingin langsung di santap. Goreng dengan minyak banyak hingga golden brown, angkat dan tiriskan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!