Lagi mencari ide resep rendang sapi (simple, empuk) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi (simple, empuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi (simple, empuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi (simple, empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi (simple, empuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rendang Sapi (simple, empuk) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Sapi (simple, empuk):

1. Siapkan 500 gr daging sapi (me:bagian paha tanpa gajih,tanpa lemak)
2. Gunakan 2 1/2 bungkus (uk 65 ml) santan kara
3. Sediakan 7 butir bawang merah
4. Persiapkan 4 butir bawang putih
5. Sediakan 3 butir kemiri
6. Gunakan 1 cm kunyit
7. Persiapkan 2 cm lengkuas
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Ambil 1 sdt merica bubuk
10. Ambil 1 sdt ketumbar
11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk sapi
12. Sediakan 1 sdm gula pasir
13. Persiapkan secukupnya garam
14. Ambil 5 buah cabe merah keriting
15. Persiapkan 5 buah cabe rawit
16. Sediakan 1 sachet bumbu rendang sajiku

Cara buat Rendang Sapi (simple, empuk):

1. Tumis semua bumbu sampe harum kecuali daun salam dan lengkuas, lalu haluskan (me:blender)
2. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, masukan bumbu halus, dan bumbu sajiku rendang, tumis..lalu masukan daun salam dan lengkuas geprek, kemudian masukan santan 1 bungkus, dan tambahkan air 500 ml.
3. Masukan potongan daging, lalu tutup rapat wajan jgn sampai ada lubang kluar udara, (me : diganjal dgn benda berat,agar tutup wajan menutup sempurna, supaya suhu panas full ke pada daging, sehingga daging cepat empuk, tanpa presto) masak dgn api kecil selama 1 jam.
4. Jika sudah air menyusut, masukan sisa santan, lalu aduk sampai meresap dan minyaknya keluar,angkat, sajikan..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi (simple, empuk) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati