Cara Gampang Menyiapkan Telur Balado, Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Telur Balado, Lezat

  • Fiviet ayu purwaningsih
  • Fiviet ayu purwaningsih
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Balado Telur Ceplok dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Telur Balado memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Telur Balado:
  1. Ambil telur ayam
  2. Persiapkan bawang merah
  3. Siapkan bawang putih
  4. Sediakan cabai merah besar (cabai plompong)
  5. Sediakan rawit (bisa di kurangi kalau nggak suka pedas)
  6. Persiapkan kunyit
  7. Gunakan jahe
  8. Ambil kencur
  9. Sediakan ketumbar
  10. Ambil kemiri
  11. Ambil Garam
  12. Persiapkan Gula
  13. Gunakan Penyedap rasa (sy pakai masako sapi)
  14. Ambil Lada bubuk
  15. Ambil Kecap manis (sy pakai bango)
  16. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.

Instruksi untuk memasak Telur Balado:
  1. Rebus telur hingga masak kemudian setelah dikupas goreng telur hingga bagian luar kecoklatan (jangan lama lama supaya tdk gosong)
  2. Rebus cabai merah besar dan rawit hingga mendidih (supaya mudah di uleg)
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri dan cabai yg sudah di rebus
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan telur yg sudah di goreng, orak arik sebentar
  5. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa jika sudah pas tunggu hingga air menyusut
  6. Tambah kecap secukupnya dan Tambahkan sedikit air (sy satu cangkir)
  7. Angkat masakan jika air sudah menyusut dan sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedang mencari resep telur balado yang nikmat? Memasak telur balado memang tidak begitu susah, namun kalau salah atau kurang bumbu bisa merusak citarasanya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia and Negeri Sembilan, Malaysia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Telur balado begitu populer di kalangan masyarakat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!