Wajib coba! Bagaimana cara bikin Ayam ungkeb bumbu kuning dijamin istimewa

Wajib coba! Bagaimana cara bikin Ayam ungkeb bumbu kuning dijamin istimewa

  • Mamah Fadli
  • Mamah Fadli
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep ayam ungkeb bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkeb bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkeb bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkeb bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Aduk sampai bumbu halus kuning melumuri semua ayam. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam air. Lalu bumbui dengan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula merah secukupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkeb bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam ungkeb bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam ungkeb bumbu kuning:
  1. Persiapkan 1 kg paha ayam
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Sediakan 5 butir kemiri
  4. Siapkan 1 ruas kunyit
  5. Persiapkan 1 ruas jahe
  6. Ambil 1 ruas lengkuas
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 7 siung bawang merah
  9. Siapkan 1 SDM Bubuk ketumbar
  10. Ambil Bumbu tambahan
  11. Gunakan 2 batang serai
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Sediakan 2 bungkus kaldu bubuk

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.

Step by step untuk buat Ayam ungkeb bumbu kuning:
  1. Cuci bersih paha ayam, masukkan ke dalam panci tambahkan air, masukkan semua bumbu, rebus sampai Bumbu meresap dan airnya agak kering, goreng secukupnya sampai kuning kecoklatan, sisanya simpan di kulkas buat stok, kalau mau tinggal digoreng
  2. Selesai dan siap dihidangkan!

Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. AYAM UNGKEP AYAM KUNING AYAM GORENG AYAM KALASAN AYAM BUMBU AYAM GEPUK - Rasa Asin. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Contact Ayam Ungkep Bumbu Kuning on Messenger.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkeb bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!