Ternyata ini lho! Bagaimana cara bikin Kluban / Urap / Gudangan Bumbu Mentah dijamin sempurna

Ternyata ini lho! Bagaimana cara bikin Kluban / Urap / Gudangan Bumbu Mentah dijamin sempurna

  • Ika Mahendra Moenif
  • Ika Mahendra Moenif
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari ide resep kluban / urap / gudangan bumbu mentah yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kluban / urap / gudangan bumbu mentah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kluban / urap / gudangan bumbu mentah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kluban / urap / gudangan bumbu mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kluban / urap / gudangan bumbu mentah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kluban / Urap / Gudangan Bumbu Mentah memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kluban / Urap / Gudangan Bumbu Mentah:
  1. Siapkan Bahan sayur :
  2. Persiapkan 50 gr kecambah
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Siapkan 3 lembar sawi putih
  5. Ambil 100 gr daun kates rebus
  6. Ambil 50 gr kacang panjang
  7. Ambil Bahan bumbu :
  8. Ambil 100 gr kelapa parut
  9. Persiapkan 1 keping gula merah
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Sediakan 2 cm kencur
  12. Persiapkan 2 siung bawang putih, goreng
  13. Siapkan 1 sdt terasi (boleh skip)
  14. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
  15. Siapkan 3 buah cabe rawit merah
  16. Persiapkan Bahan pendamping :
  17. Sediakan 5 buah tahu kulit
  18. Persiapkan 1 ekor ikan asin jambal
Cara buat Kluban / Urap / Gudangan Bumbu Mentah:
  1. Siapkan bahan dan bumbu sesuai takaran resep
  2. Potong korek api wortel, iris kasar sawi, potong kacang panjang kemudian rebus
  3. Rebus kecambah dan daun kates
  4. Goreng tahu dan ikan asin
  5. Haluskan bumbu, tambahkan kelapa parut
  6. Aduk rata, tuang dalam wadah berisi sayuran yg sudah direbus. Urap hingga bumbu dan sayur tercampur rata
  7. Sajikan bersama tahu dan ikan asin jambal.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kluban / Urap / Gudangan Bumbu Mentah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati