Wajib coba! Bagaimana cara bikin Ampela hati ceker ayam bumbu rendang dijamin sempurna

Wajib coba! Bagaimana cara bikin Ampela hati ceker ayam bumbu rendang dijamin sempurna

  • Berlian Soewandono
  • Berlian Soewandono
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hallo rek piye kabare sudah pada makan belumKali ini saya akan makan hati,ampela ayam,telur yg saya bumbu menggunakan bumbu rendang. Lumuri hati ampela dengan air jeruk nipis dan garam. Hati ampela ayam yang di bumbui rendang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampela hati ceker ayam bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ampela hati ceker ayam bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ampela hati ceker ayam bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela hati ceker ayam bumbu rendang menggunakan 23 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ampela hati ceker ayam bumbu rendang:
  1. Ambil 4 buah ampela hati ayam
  2. Gunakan 9 buah ceker ayam
  3. Sediakan 400 ml santan encer
  4. Sediakan 150 ml santan kental
  5. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  6. Persiapkan Secukupnya garam,kaldu bubuk
  7. Ambil Minyak
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Ambil 2 cabe merah besar buang biji(bisa ditambah)
  10. Persiapkan 2 cabe merah keriting(bisa ditambah sesuai selera)
  11. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
  12. Gunakan 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 9 buah bawang merah
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Persiapkan 1/4 sdt pala
  16. Persiapkan 1/2 ruas jari jahe
  17. Ambil 1/2 ruas jari kunyit
  18. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas
  19. Ambil Bumbu cemplung:
  20. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  21. Siapkan 3 lembar daun salam
  22. Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  23. Sediakan 2 batang sereh digeprek

KOMPAS.com - Hati dan ampela ayam dapat diolah menjadi sambal goreng maupun gulai. Ada proses memasak hati dan ampela yang tepat Kalau mau menggoreng hati dan ampela, ungkep langsung bersama bumbunya. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Step by step untuk membuat Ampela hati ceker ayam bumbu rendang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu sukses mengundang selera makan siapapun. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela, daging ayam, dan banyak lagi. Hallo rek piye kabare sudah pada makan belum Kali ini saya akan makan hati,ampela ayam,telur yg saya bumbu menggunakan bumbu rendang,dan lalapan bawang bombay, cabai,timun,dan jangan lupa untuk LIKE & SUBCRIBE divideo saya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati