Cara Bikin Rendang Daging Sapi ala Didi Simple Enak Istimewa

Cara Bikin Rendang Daging Sapi ala Didi Simple Enak Istimewa

  • Deeyan Sweety Lasmana
  • Deeyan Sweety Lasmana
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala didi simple enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala didi simple enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala didi simple enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi ala didi simple enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi ala didi simple enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi ala Didi Simple Enak memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi ala Didi Simple Enak:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi potong slice/kotak
  2. Ambil 1 ons cabe merah (saya pakai cabe besar dan rawit untuk pedasnya)
  3. Sediakan Secukupnya cabe kering
  4. Persiapkan 6-8 bawang merah
  5. Siapkan 5-6 bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Persiapkan 1 ruas laos
  8. Persiapkan 1 ruas kunyit diiris, boleh diblender kalau mau
  9. Sediakan Daun jeruk diiris
  10. Persiapkan Daun salam
  11. Persiapkan Santan cair
  12. Sediakan secukupnya Kelapa parut disangrai jika mau
  13. Persiapkan Garam, gula / penyedap
Langkah-langkah untuk memasak Rendang Daging Sapi ala Didi Simple Enak:
  1. Bumbu halus : cabe, bawang merah putih, jahe, kunyit (diiris juga bisa), laos diblender
  2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan santan cair (saya buat banyak utk merebus daging sekalian) sampai mendidih, lalu masukkan daging
  3. Aduk daging sampai santan meresap dan mengering, (jgn lupa masukkan irisan kunyit), masukkan daun jeruk & daun salam secukupnya. Boleh ditambah kelapa parut yg tlh disangrai
  4. Beri garam, gula / penyedap secukupnya. Rasakan dan siap dihidangkan 😋🍛
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala didi simple enak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati