Bagaimana Membuat Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto yang Lezat

Bagaimana Membuat Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto yang Lezat

  • Fathin Faihawa
  • Fathin Faihawa
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep rendang sapi sederhana tanpa panci presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi sederhana tanpa panci presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi sederhana tanpa panci presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi sederhana tanpa panci presto yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Rendang Sapi Basah (Presto). daging sapi sengkel•ati sapi•sereh, geprek•daun salam•daun jeruk•Royco rasa sapi•gula pasir atau daging sapi•Bumbu rendang instan "Pawon Minang"•Sudah termasuk •santan kara•garam, gula, penyedap rasa•Bawang goreng•daun salam •daun jeruk dan. Biasanya merebus daging dalam jumlah banyak tanpa panci presto memakan waktu cukup lama. Hal tersebut mengakibatkan penggunaan gas cenderung lebih boros.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi sederhana tanpa panci presto yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto:
  1. Gunakan 250 gr daging sapi, cuci dan potong sesuai selera
  2. Gunakan Penyedap rasa, garam & gula
  3. Ambil ±500 cc air
  4. Gunakan 1 bungkus santan kental uk kecil (saya pakai kara)
  5. Persiapkan Sedikit minyak
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 batang sereh, keprek
  8. Persiapkan Sepotong kecil lengkuas, keprek
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Persiapkan 1 lembar daun kunyit (aku ga pake)
  11. Sediakan Bumbu halus 👇👇
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Persiapkan 5 butir bawang merah
  14. Persiapkan 1 butir kemiri utuh
  15. Sediakan secukupnya Ketumbar ()
  16. Siapkan Secukupnya Merica ()
  17. Gunakan 1 cabe merah besar (aku ga pake)
  18. Ambil 1/2 butir pala
  19. Siapkan Sepotong kecil kunyit
  20. Siapkan Sepotong kecil jahe

Panci presto sering digunakan oleh para ibu. Panci presto atau pressure cooker adalah peralatan masak yang berfungsi untuk mematangkan makanan dengan menaikkan tekanan melalui penguncian uap panas. Semakin tinggi tekanan di dalam panci, proses memasak pun semakin singkat dan makanan lebih cepat matang. Rendang daging sapi menjadi salah satu hidangan istimewa saat hari raya Idul Fitri maupun Idul Adha.

Cara membuat Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto:
  1. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam dan sereh aduk aduk sebentar. Masukkan air d ikuti dengan daging, jika sudah setengah matang masukkan santan kental aduk aduk hingga mendidih..
  2. Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan keluar minyak
  3. Lama memasak ±2jam sampai daging benar2 empuk. Bisa disambi beberes rumah.. heeee
  4. Matikan api dan sajikan dengan bawang goreng
  5. Selamat mencoba
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca Juga: Resep Opor Ayam Komplet, Cocok Jadi Hidangan Lebaran. Berikut resep rendang daging sapi sederhana dari buku 'Rendang: Juara Masakan Terlezat di Dunia' karya Budi. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Anda dapat menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu. Dengan panci presto yang memiliki sistem pengaturan tekanan uap dan panas, daging akan lebih cepat empuk daripada panci presto lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!