Sedang mencari ide resep greentea hurricane swiss rollcake yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal greentea hurricane swiss rollcake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari greentea hurricane swiss rollcake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan greentea hurricane swiss rollcake yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan greentea hurricane swiss rollcake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat GreenTea Hurricane Swiss RollCake menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan GreenTea Hurricane Swiss RollCake:

1. Siapkan Bahan A:
2. Ambil 1 butir telur utuh
3. Ambil 4 butir KUNING telur
4. Sediakan 50 gr minyak
5. Sediakan 70 gr tepung protein sedang
6. Ambil 80 ml susu cair
7. Ambil Bahan B:
8. Gunakan 4 butir putih telur
9. Sediakan 80 gr gula pasir
10. Ambil 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
11. Siapkan Bahan motif:adonan hijau
12. Siapkan 1 sdm penuh greentea powder
13. Gunakan 1 sdm penuh air hangat
14. Gunakan 1/4 sdt pasta pandan
15. Persiapkan Butter cream: campur dan mixer sampai ngembang
16. Persiapkan 125 gr unsalted butter
17. Gunakan 75 gr gula icing
18. Gunakan 1/2 sdm susu cair
19. Persiapkan 1/2 sdt vanila cair
20. Gunakan 1 sdm greentea powder
21. Gunakan 1/8 sdt pasta pandan

Langkah-langkah untuk buat GreenTea Hurricane Swiss RollCake:

1. Siapkan semua bahan…
2. Panaskan minyak sampai hangat saja, lalu msukkan terigu aduk rata, br kemudian disusul susu cair. Aduk rata
3. Diamkan hingga dingin, kemudian masukkan telur utuh, whisk rata, tambahkan kuning telur satu persatu whisk rata.
4. Dalam wadah lain. Larutkan greentea powder dan pasta pndan dengan air hangat sampai membentuk pasta dan ambil adonan kuning sekitar 100ml lalu campurkan keduanya. Sisihkan..
5. Untuk bahan B: mixer putih telur dengan air jeruk nipis sampai berbusa kemudian tambahkan gula sedikit demi sedikit terus dimixer sampai mengembang soft peak.(ditandai dgn busa yg mengembang lembut tidak kaku). Ambil 1/3bagian adonan putih telur / sekitar 65gr lalu campur keadonan hijau.. aduk balik dengan spatula hingga merata
6. Sisa adonan kuning dan adonan putih dicampur. Aduk rata dengan spatula (jadi ada 2 warna adonan hijau dan adonan dasar cakenya). Siapkan loyang uk 27x27/26x26/(20x20 dua buah) olesi margarin llu beri baking paper dan tuang adonan dasar terlebih dahulu
7. Baru kemudian tuang adonan motif diatasnya.. (sy pake piping bag biar rapi sj) saya lupa foto yg step ini…. Gunakan ujung pengangan sendok (bntuknya bulat sebesar jari telunjuk). Tarik garis vertikal dari kiri atas ke bawah lalu geser kekanan lalu tarik garis keatas dan seterusnya sampai selesai.
8. Tarik garis horizontal dari atas kiri ke kanan lalu geser kebawah tarik garis kekiri dan seterusnya sampai selesai.oven dgn suhu 180c api atas bawah selama 10 menit pertama. Lalu turunkan suhu 150c selama 20 menit /sampai matang. Tes tusuk. Siapkan butter creamnya
9. Setelah matang, segera balikkan diatas baking paper. Tunggu uap panas hilang. Lalu gulung pelan2. Diamkan selalu 5 s/d 8 menit.. buka gulungan lalu dioles butter cream. Gulung kembali.. simpan dikulkas hingga set (kurang lebi 1 jam).
10. Sy pke kertas minyak maklum serba ekonomis..😂😂..
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat greentea hurricane swiss rollcake yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!