Lagi mencari inspirasi resep garang asem tanpa daun pisang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem tanpa daun pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem tanpa daun pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Selain itu, kamu bisa membuat garang asem tanpa daun pisang. Sehingga cara masaknya bukan dikukus melainkan direbus. Sobat Cookpad Idha Peni membagikan cara membuat garang asem tanpa santan dan tanpa daun pisang sebagai berikut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Garang asem tanpa daun pisang memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang asem tanpa daun pisang:

1. Gunakan ayam, potong2
2. Persiapkan santan instan 65ml, atau secukupnya santan encer
3. Ambil Bumbu
4. Gunakan bawang putih
5. Gunakan bawang merah
6. Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
7. Persiapkan cabe merah
8. Sediakan sereh
9. Siapkan daun jeruk
10. Ambil daun salam
11. Gunakan jahe
12. Ambil lengkuas
13. Ambil tomat hijau
14. Gunakan tomat merah
15. Ambil gula jawa, garam, kaldu bubuk

VIVA - Garang asem yang asli memang dibuat dengan pembungkus daun pisang. Namun, jika Anda tak mau repot, garang asem juga bisa dibuat tanpa daun pisang. Masak saja seperti membuat sup di panci. Hasil yang didapat juga tak akan berbeda jauh dengan garang asem asli.

Step by step untuk buat Garang asem tanpa daun pisang:

1. Rebus ayam sampai empuk, sisihkan.
2. Iris2 bumbu, lalu tumis dalam minyak panas, kecuali tomat
3. Masukkan ayam bersama sisa kaldu, masak sampai mendidih
4. Masukkan tomat iris, gula jawa, garam, dan kaldu bubuk
5. Masak sampai semua matang, angkat sajikan dengan taburan bawang goreng
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat garang asem ayam tanpa santan. Uniknya dari makanan garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Resep garang asem tanpa santan tanpa daun pisang enak dan mudah buatnya. Apalagi ayamnya tinggal ambil di belakang, hehehe iya ambil ayamnya mamah maksudnya. Oleh rizky senny wijayanti, jadi ini sebenernya resep mama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem tanpa daun pisang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!