Cara Bikin 22. Ayam Ungkep Anti Gagal

Cara Bikin 22. Ayam Ungkep Anti Gagal

  • Upi
  • Upi
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep 22. ayam ungkep yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. ayam ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 22. ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 22. ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat 22. Ayam Ungkep menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 22. Ayam Ungkep:
  1. Sediakan Bahan
  2. Ambil ayam
  3. Siapkan Bumbu Ulek
  4. Gunakan bawang merah
  5. Sediakan bawang putih
  6. Gunakan kemiri
  7. Siapkan ketumbar
  8. Siapkan merica
  9. Siapkan lengkuas
  10. Persiapkan jahe
  11. Ambil kunyit
  12. Gunakan daun salam
  13. Sediakan serai/ sereh
Step by step untuk membuat 22. Ayam Ungkep:
  1. Cuci bersih ayam, cabut bulu yg masih tertinggal, sisihkan
  2. Ulek semua bahan bumbu termasuk lengkuas, eheheh, sabar ya bun, mayan lah pegel. Serehnya digeprek aja
  3. Ambil wajan, tata ayam di wajan, tambahkan bumbu ulek + sereh tadi. Tambahkan air 2 gelas kecil. Beri garam & kaldu bubuk, aduk2
  4. Simpan wajan isi tadi di atas kompor, baru nyalakan api (api sedang), tutup
  5. Ungkep selama lbh kurang 30 menit/ sampai ayam empuk/ boleh tambahkan air bila ketika air sudah surut tp ayamnya blm empuk ya. Nanti jadinya gini, kuning cantik.
  6. Tata di wadah kedap udara, simpan di freezer, goreng saat dibutuhkan. Ayam goreng sama sambel terasi mah udh serasi deh.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 22. ayam ungkep yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati