Sedang mencari inspirasi resep ketan kuning serundeng yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan kuning serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketan kuning serundeng ini merupakan salah satu kue tradisional di kota kami. Biasanya dijual oleh ibu-ibu penjual keliling yang membawa tampah, berbagai macam kue di jualnya. Cara-Resep - Cara Membuat Ketan Kuning Serundeng - Anda tentu pasti sudah kenal dengan kue tradisional yang satu ini, yaitu kue ketan kuning serundeng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan kuning serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketan kuning serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan kuning serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketan kuning serundeng menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan kuning serundeng:

1. Persiapkan ketan kuning:
2. Sediakan beras ketan (rendam dengan kunyit bubuk dan garam secukupnya, saya -/+ 8 jam)
3. Sediakan sereh, keprek
4. Ambil daun jeruk, sobek
5. Gunakan daun salam
6. Siapkan santan instan
7. Gunakan garam
8. Siapkan air
9. Persiapkan Serundeng :
10. Sediakan kelapa parut setengah tua
11. Sediakan bawang merah
12. Persiapkan bawang putih
13. Sediakan daun salam
14. Persiapkan ebi kering
15. Siapkan ketumbar bubuk
16. Sediakan gula merah, sisir
17. Siapkan garam
18. Sediakan penyedap
19. Gunakan gula pasir
20. Persiapkan Jika ingin pedas bisa ditambah dengan cabai
21. Siapkan Pelengkap tambahan:
22. Ambil Abon
23. Ambil Bawang goreng

Cara Membuat: Didihkan santan dan masukan daun jeruk purut,kunyit bubuk (untuk ketan kuning) dan garam. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Ketan berbum kuning ini bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan aroma wangi kunyit plus kelapa berbumbu yang Jakarta - Buat sajian camilan sore hari.

Cara buat Ketan kuning serundeng:

1. Selagi menunggu rendaman beras, terlebih dahulu kita buat serundengnya, gongseng kelapa parut setengah matang sisihkan
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukkan ketumbar, daun salam, ebi, beri garam, gula merah sisir, tumis kembali hingga harum
3. Masukkan kelapa parut, masak hingga kering, gunakan api keciil dan sambil diaduk2 biar tidak gosong, tambahkan gula pasir, setelah kelapa parut kering/terdengar bunyi srek2 jika diaduk2 matikan…lalu blender (pisahkan daun salamnya)…lalu sisihkan
4. Setelah 8 jam merendam, kukus beras sampai setengah matang
5. Siapkan baskom, masukkan santan, air, garam, sereh, daun jeruk dan daun salam, masukkan ketan yg dikukus tadi, lalu aduk2 hingga terserap beras ketan, kukus kembali -/+ 30 menit / sampai beras ketan matang/ tidak lengket di sendok nasi ketika ditepuk2
6. Nikmati beras ketan dengan taburan serundeng/abon dan bawang goreng
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ketan berbum kuning ini bisa jadi pilihan. Ketan Kuning Bertabur Serundeng adalah beras Ketan yang agak lengket atau lekat kalau sudah di masak, berbeda dengan beras yang kita konsumsi sehari- hari. Nasi Ketan Kuning can be served with other side dishes, such as Perkedel Kentang (Fried Potato Patties), Ayam Serundeng is normally placed on the top of the rice. In addition to that, you can add. Resep Serundeng Ketan Kuning Legit Подробнее.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan kuning serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati