Lagi mencari inspirasi resep nyiur besanga wan hundang papai (serundeng udang rebon kering) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nyiur besanga wan hundang papai (serundeng udang rebon kering) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nyiur besanga wan hundang papai (serundeng udang rebon kering), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nyiur besanga wan hundang papai (serundeng udang rebon kering) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nyiur besanga wan hundang papai (serundeng udang rebon kering) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nyiur Besanga wan hundang papai (serundeng udang rebon kering) memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Nyiur Besanga wan hundang papai (serundeng udang rebon kering):

1. Gunakan 1 bks kelapa parut @3k
2. Ambil 1 bks undang papai @3k
3. Siapkan Minyak goreng
4. Persiapkan Bumbu halus :
5. Gunakan 2 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 1 buah lombok merah besar
8. Sediakan 1 ujung sdt Kunyit
9. Persiapkan 1 ujung sdt Lada
10. Sediakan 1 ujung sdt Ketumbar
11. Ambil 1 rj Gula merah
12. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
13. Ambil 1 sdt Garam
14. Ambil Bumbu cemplung :
15. Siapkan 2 lbr daun jeruk
16. Siapkan 1 ruas jempol laos
17. Gunakan 1 batang serai
18. Gunakan 1 lembar daun salam(kali ini aku nggak pakai krn habis😁)

Cara memasak Nyiur Besanga wan hundang papai (serundeng udang rebon kering):

1. Sangrai kelapa hingga kadar airnya sedikit berkurang dan tidak bergerindil. Jangan lupa diaduk terus yaa. Angkat. Note : hundang papai bisa langsung disangrai bareng kelapa atau bisa juga ditumis bareng numis bumbu.
2. Ulek bumbu sampai halus.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.
4. Masukkan kelapa sangrai lalu aduk hingga bumbu tercampur rata dan serundeng kering. note : * apinya kecil aja yaa.. Takutnya gosong. * Ciri kalau serundeng kering dan siap dipindahkan ke wadah, dia ringan dan daun jeruknya juga sudah mengering)
5. Angkat dan biarkan hingga dingin, lalu simpan di wadah kedap udara
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nyiur besanga wan hundang papai (serundeng udang rebon kering) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!