Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol enak dan empuk yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol enak dan empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol enak dan empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol enak dan empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol enak dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Rendang Jengkol enak dan empuk memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol enak dan empuk:

1. Persiapkan Jengkol set1/2kg
2. Gunakan 10 cabe merah
3. Sediakan 10 Cabe rawit merah
4. Siapkan Bawang merah
5. Ambil Bawang putih
6. Gunakan 3 buah kemiri
7. Gunakan Jinten
8. Siapkan 1 ruas kunyit
9. Gunakan Bahan cemplung
10. Gunakan 3 lembar daun salam
11. Ambil 3 lembar daun jeruk
12. Persiapkan Jahe
13. Persiapkan Lengkuas
14. Siapkan Sereh
15. Siapkan 2 bungkus Santan Kara
16. Gunakan Penyedap rasa
17. Sediakan Garam
18. Gunakan Sasa
19. Sediakan Kecap manis

Instruksi untuk membuat Rendang Jengkol enak dan empuk:

1. Belah2 jengkol menjadi 2 bagian…setelah di belah2 rendam dlu selama 1 jam supaya cpt empuk…setelah di rendam masukan kedlm panci berisi air lalu rebus dengan api sedang ya…smbil menunggu jengkol matang yg direbus
2. Setelah jengkol matang kita angkat dan tiriskan dan rendam lagi pakai air setelah itu kita geprek…
3. Setelah digeprek kita buat bumbu halusnya
4. Setelah smua bumbu sdh halus..panaskan minyak lalu tumis smp harum…setelah harum masukan bahan cemplung sprti jahe..lengkoas..daun salam…sereh..dan daun jeruk
5. Bumbu sdh matang merata masukan jengkol yg digeprek td sambil diaduk2 masukan santan aduk trus ya supaya santan tdk pecah…
6. Tg smp airnya menyusut dan koreksi rasa ya….trimakasih…
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol enak dan empuk yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!